 公仔箱論壇% M; I/ P1 k3 t' Q( U
tvboxnow.com% `4 V z( a; w2 u: @
材 料8 C) f! ^ ?5 X/ Y" Q' q Y
茄 子 1 條 、 乾 黃 花 魚 子 2 件 、 生 蒜 茸 1 茶 匙 、 熟 蒜 茸 1 湯 匙 、 葱 花 / 薑 絲 各 少 許 、 蒸 魚 豉 油 適 量 1 c4 r' J) h# k5 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s1 }2 d, g4 x
公仔箱論壇# @) w' o. L( z6 x$ u% R) ?5 _
做 法
6 _- F, ~4 X* @0 ^1. 將 乾 黃 花 魚 子 切 條 備 用 。 tvboxnow.com9 ?2 \2 m% J7 n
tvboxnow.com; J, F: y" K1 y* J9 `, \
2. 茄 子 去 頭 ， 一 開 二 ， 切 厚 片 放 上 碟 ， 鋪 上 一 半 份 量 的 黃 花 魚 子 ， 再 撒 上 生 蒜 茸 、 熟 蒜 茸 及 薑 絲 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 。
+ g5 l/ a. ?& e$ r( ftvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) ~! Y( j' P1 n7 u s" C: ]% Z
3. 開 中 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 餘 下 的 黃 花 魚 子 煎 香 取 出 ， 鋪 上 （ 2 ） 的 面 ， 最 後 下 葱 花 及 蒸 魚 豉 油 即 可 。
$ a$ x: L0 P9 L5 _: dtvboxnow.com. u- ~# t8 o! ?7 h+ M' ]5 M
) K/ W3 @1 |* }( ?* C9 `
7 ~3 w) e4 q; w/ i+ t' T: T公仔箱論壇
5 `, W, R, G/ b/ d1 I5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & a! |8 V# O Q; k
公仔箱論壇" Y; h! a }0 B. S J
: d/ X! Y6 d- r n; Y公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇. |. [0 f( J( V
茄 子 鋪 於 最 底 層 ， 蒸 時 可 吸 收 更 多 黃 花 魚 子 的 精 華 ， 更 加 入 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 Z! F+ i9 y: N: E
|
發表於 2009-4-22 02:06 PM
| 