材料：
3 u( K# m) b$ D4 s$ u4 ]$ jtvboxnow.com
& _/ i" L/ O7 k' q公仔箱論壇牛柳扒200克
' |% Z& K9 J" U; O6 t& Vtvboxnow.com白菌1隻
2 `( g k" B, j公仔箱論壇紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {1 u' n8 i8 o' n2 R0 } M
大蒜3條
; x) _" G1 k/ [2 l- A; X( ltvboxnow.com毛茄2件
, m& P% j0 C2 B Ytvboxnow.com牛肉汁60克
* t5 X8 S& |4 m$ V3 x% e+ p2 O' Xtvboxnow.com肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u1 E- J! b1 g
洋蔥茸2茶匙) _. ?( o' J3 N4 L* y
黑醋1茶匙tvboxnow.com8 ^6 \) U4 o: ^8 o+ c
紅酒3湯匙公仔箱論壇/ |" s. D. T& N- ?) Q1 }
公仔箱論壇: N+ C) s9 }) b3 o4 Z4 q* ^: o. p
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做法：" N; l6 e1 G& e
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i+ f* P0 _! j. _
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。tvboxnow.com3 }. H' b5 C4 V' d
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
; ?3 g( s5 ^: D; m( _. \. Btvboxnow.com4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2007-3-4 03:25 AM
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