[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克
9 Z% s! N& p$ R2 c& e* H公仔箱論壇白菌1隻tvb now,tvbnow,bttvb( w/ _7 c& F' S) b0 r
紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 K( E# x. S) a6 B
大蒜3條tvboxnow.com, f# [) {! j$ P6 ^0 u* @
毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 t& g( ]$ b! z
牛肉汁60克3 A; N6 |2 H. o3 l6 \
肉桂葉1片
$ g% w- _: g( a1 V0 Q公仔箱論壇洋蔥茸2茶匙
+ Y% G) T$ N. h/ M8 p& p8 {黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! C" ?4 G9 N+ w& ~' v: V* T; ]$ W2 }
紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 z: ?& i( [6 f

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做法：
3 g" b7 d% j! E' R: j# ?6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
9 |5 ]( Q. R: Y/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇/ B% J# `, @" Z+ _" e
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
4 o" I9 |" O( A+ W. \& T4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。