[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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1 ~! B% |- t$ n! Z0 P* x3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克tvboxnow.com6 Q3 Z9 }/ [# p$ _9 ^
白菌1隻
0 z1 o" O. |5 x5 [. }$ }tvboxnow.com紅蘿蔔3條
2 q( J; g3 C- d: a+ c2 P9 q8 R大蒜3條  T" a# y1 K& U2 n0 n
毛茄2件
1 O! U9 I, M0 J4 O: Q, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉汁60克tvb now,tvbnow,bttvb- S, R/ y/ r0 B. R; Z
肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f  a7 N8 t5 O; t% N
洋蔥茸2茶匙
7 c" B. }. P; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 u4 V8 `% t* X
紅酒3湯匙
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/ t( z  Z3 p, z" s) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
2 Q6 D5 v- b/ f* ttvboxnow.com1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J: Y  ~2 f0 m' _  Q
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
% z. E, C% N3 n2 A/ P* C- K3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。公仔箱論壇, R9 L* \" V  S9 J  v
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。