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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 8 m' S, b$ S' v/ ~: D( Q1 F9 }
蛋白 - 4隻
& X3 p/ f. H( m& h! ~tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 - 2湯匙tvboxnow.com! Q$ O, g- m; H* ?' g1 R2 c
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% D+ X4 n0 m9 z& N3 _! S做法:tvboxnow.com4 E+ y* y6 f1 ^6 X
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
- o, P  z* {% Y; b4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.        鮮奶加熱。1 {  F& o2 W2 z0 _, N3 o
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
" \6 E4 v  ^$ l2 M  _' `& @* d4 D9 L4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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