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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 tvboxnow.com! U2 O+ v. q5 v
蛋白 - 4隻
) _6 H) V+ K0 E( ~tvb now,tvbnow,bttvb薑汁 - 2湯匙
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) l8 _) R- q% k/ `/ K+ \做法:
7 T3 [7 _- u# ^6 W  [& ktvboxnow.com1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
9 U2 \+ d6 S0 z4 x- ttvb now,tvbnow,bttvb2.        鮮奶加熱。
( H: d: x& g1 z6 X6 ?' z' @. [) atvboxnow.com3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ |0 ^* F' C( C! W- s" {4 F
4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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