[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升
4 N$ |$ n# y; g公仔箱論壇蛋白 - 4隻
4 i" ~  @3 Q# u% K: w- Q. E公仔箱論壇薑汁 - 2湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# q7 G; {! j5 K
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。tvboxnow.com/ U# M" w, ^2 S8 {5 Q4 U
2.        鮮奶加熱。
1 M0 r3 M+ v% g# k3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
! v7 h5 v3 u+ i( P$ B- v/ @2 d4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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