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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
6 n& K1 x( l5 z# \: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 - 4隻
9 h8 C0 c: C  g$ z" g* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 - 2湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb  E  H% R; K8 i$ V5 }
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
# L0 y1 `" g# H; y9 U/ ]公仔箱論壇2.        鮮奶加熱。
0 b1 U3 w1 C. S1 e. T% L- L3 _3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
  Y% {7 }  o& W0 J, i9 H; O1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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