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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升 tvboxnow.com9 ?  x8 Z; a) J5 P) ?3 E0 l
蛋白 - 4隻
- q+ Z& J; N. H) c! i2 |9 P  G薑汁 - 2湯匙, @# E/ y- a) W: [" V5 S

' ~! v: @- Q2 `4 j) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" D, S' Y8 _# H) B" ]8 X
做法:  ]. E5 `* `8 P! _. v+ j
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
8 x9 G) q: y; [+ d9 A' m公仔箱論壇2.        鮮奶加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m& Y; Z# N1 i
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
% A9 ?0 o. x8 e! ]  ntvboxnow.com4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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