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) X% o- R' y; ], I7 l7 S" u* ]* F材 料tvboxnow.com. m0 Y0 Q* R4 _, `9 o6 k/ {
滑 豆 腐 1 盒 、 帶 子 10 粒 、 腐 皮 2 塊 、 蛋 1 隻 、 粟 米 湯 1/2 罐 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 / 蛋 漿 各 少 許
3 V6 q% w t( a* D# l0 ~3 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. N9 f" O3 Z9 M: q
公仔箱論壇1 [" \' J- ]$ }# F1 C; I+ X% o% `8 j9 g
做 法
2 g7 Y3 X0 Q0 `3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 腐 皮 用 乾 淨 熱 毛 巾 抹 幾 下 至 略 為 軟 身 ， 剪 成 三 角 形 ， 用 濕 毛 巾 冚 好 。
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2. 豆 腐 切 成 10 件 ， 每 件 撒 上 少 許 胡 椒 粉 及 鹽 。 公仔箱論壇7 @9 g& Q% u6 G6 d" P& |( K$ x0 f
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3. 腐 皮 平 鋪 枱 上 ， 每 塊 放 上 豆 腐 及 帶 子 後 捲 起 ， 以 少 許 蛋 漿 封 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 ~( W, V8 j: }6 p/ x/ w$ B* r
; R1 Y+ O: m! f5 f# H! Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 ， 然 後 轉 細 火 下 腐 皮 卷 半 煎 炸 至 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 後 上 碟 。
, \) `9 J' W, ^0 J. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. |/ z: |" k" H0 f' \
5. 把 粟 米 湯 下 鑊 ， 用 中 火 煮 熱 ， 下 少 許 鹽 及 糖 拌 勻 ， 再 下 蛋 ， 熄 火 後 撥 成 蛋 花 ， 淋 上 腐 皮 卷 便 成 。
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4 O5 z$ X" D. R" r/ X. X# |tvboxnow.com6. 如 果 做 飯 盒 ， 將 粟 米 湯 煮 稠 身 一 點 ， 另 外 放 開 ， 飯 盒 便 有 湯 有 餸 就 更 加 豐 富 。 7 ^& f" F6 }1 I
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- W; C, t# x. s' l7 ]& {tvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: {3 U8 J- w$ T6 {
腐 皮 卷 易 燶 ， 油 暖 便 下 鑊 轉 細 火 ； 若 放 入 滾 油 兼 用 大 火 煎 便 很 快 燶 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d) S+ f# ^$ {
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發表於 2009-4-23 02:09 PM
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