[中式食譜] [中式] 冰糖雞翅

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主　　料： 冰糖 雞翅
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輔　　料： 料酒,鹽,胡椒粉,生抽,姜,蔥tvboxnow.com/ n, P' i$ r% f$ z3 m2 Q
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7 p( E0 R0 W6 ~# F% K冰糖雞翅：公仔箱論壇' L/ I0 K  i# t

7 y) Z' Q* ?& Y* U8 P' A1）雞翅洗凈，用牙簽紮點眼兒，用料酒，鹽，胡椒粉，生抽，姜蔥腌制至少1小時。
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+ u6 }0 W5 O% x2 E2）鍋內少許油，煎雞翅至兩面金黃，盛出。tvboxnow.com  [  @6 m  i' C* ~4 Y  a
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3）鍋底油融化冰糖，放雞翅翻炒均勻沾上糖漿，加水與雞翅持平。tvb now,tvbnow,bttvb, p+ `2 Q1 E- L

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4）蓋蓋中火燜煮至湯汁濃稠，大火收汁即可！