材料
/ e1 f6 f' P$ N; ztvb now,tvbnow,bttvb牛油200克
3 G/ F+ |7 A o! t2 ~公仔箱論壇朱古力200克tvboxnow.com0 c) M- ?0 m$ b6 M' O( ?
麵粉15克tvboxnow.com* c! v7 A; ~! C$ b0 {6 e
雞蛋5隻
/ [0 v3 l) p0 x' Q糖250克 * ]0 F/ r8 Z% s! ^+ \
製法
' b3 M$ U8 R2 w {5 C公仔箱論壇1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。' ?: r* P3 c# c% z5 R
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。
2 c* F5 m8 J3 I( n! \, h# w" J3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。tvboxnow.com6 d! H: x e+ I5 H
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。
! p5 |* p: a' [7 K; `公仔箱論壇5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。- H3 d9 w' X* w1 X" q U5 {
6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。 |
發表於 2009-4-23 11:57 PM
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