【材 料】
+ ]) a- h! ^( l9 l椰漿 450公克
2 |) v8 g& U `$ ~% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 1300公克tvboxnow.com' T' l/ E5 K% r) S0 D( L
椰子粉 80公克
7 T) N- `5 i# o: L, h* `9 Wtvb now,tvbnow,bttvb明膠片 15公克
! O4 r6 ?/ A/ j- x# r5 utvboxnow.com5 t4 n, P8 A* d8 S6 u6 V
【調 味 料】
1 |$ i5 p$ |* `) Z; q; |9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 150公克公仔箱論壇' X8 i2 F; Z+ t4 f# d: V7 H$ ~
白砂糖 200公克
" L" e% {- y" I/ l, k水 400㏄
# K4 q0 k$ R5 I8 Jtvboxnow.com. j! C2 `3 ~1 ~2 j" N- w' o
【做 法】
- U& a2 o9 k0 `. t8 N" t1.將明膠泡水至軟備用。
$ N/ x$ D" P" b, D7 p2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
- V$ P( w( o% ]) [+ W) i1 n( ^! P3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。/ ?, h3 i) z, g4 c7 P6 d3 k1 g
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
| 