【材 料】
+ Y6 O* s( C m- w1 P) [椰漿 450公克
* l+ ? J* x) [* K9 P H* g鮮奶 1300公克
- u+ W2 a$ m, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉 80公克
; _; l( `& l% `明膠片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F0 U g8 `. V2 @1 ]+ O/ K
# Q( B- M" ^3 H5 [* X公仔箱論壇【調 味 料】
' S; a8 |$ W, b7 d$ c3 O9 M玉米粉 150公克5 I" l, z! |7 E _: o" J
白砂糖 200公克tvb now,tvbnow,bttvb% o: c* M: p2 @& a0 d/ t5 z
水 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb* a0 ^3 A: n# y* F5 h4 V
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【做 法】
& C0 I6 c3 P3 f: s% X7 j+ o/ y' z$ Ptvboxnow.com1.將明膠泡水至軟備用。公仔箱論壇9 }; v8 F2 m$ [& w. {
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
( W1 m+ w0 J% Q0 X, F6 e% \& `3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。
- k! P3 t0 s3 G( X4 Z1 g4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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