【材 料】
/ a& l1 l; G- }椰漿 450公克
# b \: }5 `( W鮮奶 1300公克
6 q* U4 E6 C; s1 d椰子粉 80公克
! k5 A R9 i4 ^6 C明膠片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 @7 \/ s$ ^) C+ q% ^4 ?
! B4 o6 s7 [" o) Z9 U. \公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇2 S {, h! S+ F- H% @/ i
玉米粉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r* h4 ^" D; ^* V2 V
白砂糖 200公克
4 D* q; f8 a# ]7 h水 400㏄
3 M; q4 ?$ t4 C公仔箱論壇/ m" p. z2 F3 o4 n2 F; u
【做 法】
( X& S6 r4 O9 a" _# x1.將明膠泡水至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 B0 k2 K9 l8 @% H
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。tvb now,tvbnow,bttvb: \, A6 X8 W. O: n
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。
* P* |8 `* @, ]tvboxnow.com4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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