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黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 公仔箱論壇% g4 W7 k B! {+ l; H2 R* f
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4 W& G, @. h9 ?* D醃 料; c/ c8 n$ L' n) s
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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調 味 料tvboxnow.com8 X; W) n N+ Q# \/ n) Q$ }( D
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量tvboxnow.com- E' X7 U8 m+ c' q
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做 法
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( l; \8 L: Q3 t3 a0 d" J公仔箱論壇1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb% R* q2 y6 }" L6 V4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A* T4 e# ~" f- s7 \9 C
2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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0 T; a+ A8 E6 A# ^; D: P/ Q6 |/ Z3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。tvboxnow.com! ` u' b: M P1 |) t: S
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# X Y5 I+ b# M" S公仔箱論壇淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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