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材 料
4 [( I) p3 ?& s1 C) H黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 公仔箱論壇0 v2 M! O# D+ n4 E& G" ?( |: R
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醃 料公仔箱論壇! P2 m! _& X# m4 S Z' r
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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' B6 [7 {, d" j1 ] FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [3 i4 m' n: o3 }4 k0 V公仔箱論壇調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ E! Y& g, c& L. K! ^
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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5 y% z) T5 u7 t7 E; F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# c/ U( S; Q) o, Y
做 法" p' G# C$ h+ c, k
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$ ^% J9 c; D1 l% gtvboxnow.com1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 $ C2 `- f2 |' {6 K& b3 l
6 ~2 l( W4 y v% f6 {* |公仔箱論壇2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。- l$ x$ z! x. r$ f
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& E4 \, f8 }- M( B$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvboxnow.com6 F/ @0 z/ e, x" j& o
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。tvboxnow.com# J: C3 a0 j* X4 |. f- y
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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