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7 p% F' {! V u: F3 J* {; Jtvb now,tvbnow,bttvb腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！
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原料：% U" N3 i# p) I# M1 n1 I- a
9 F8 @: |. g. k8 Z3 ]; ~2 Z公仔箱論壇新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。
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1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。
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* U3 A* x; X( S1 z$ v2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。
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1 F- g o2 f2 ~9 A" y% k3、待所有蝦球卷好後撈出。tvboxnow.com- V' B* N t; ~5 U$ o3 X
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3 L7 k+ L2 o) n0 |6 Htvboxnow.com4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
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8 H2 D1 W, R8 Y& r3 Btvboxnow.com5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！公仔箱論壇! }4 ]" ~+ f3 s5 x, |
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小貼士：
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在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |
發表於 2009-4-26 03:20 AM
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