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& i- }) [6 W! w( v' e原料：
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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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做法：# p4 v/ `% d, Z$ C/ U
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1、春筍剝開、洗淨。
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% A! t6 y% v5 o4 b; C0 ctvboxnow.com2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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. U/ p8 i; Z8 P% d3 e9 vtvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。$ `5 ^; z8 w6 Z
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1 a- E1 e: Q0 C: O$ r+ o6 n- V' @+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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5、放入筍子翻炒一會。
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/ o7 m- P- \0 h4 o/ Htvboxnow.com6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。tvboxnow.com$ S$ _0 V3 e; r- @" I9 Q5 U) l
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7、出鍋，撒上蔥花即可。' s+ P! c. j1 h2 e- ~/ V5 s: n8 S
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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