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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. x9 {- I L) @* r6 _7 S
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繼續跟着感覺搞餡...
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1 `$ m" I- n. Z) s& O+ B3 _+ P肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! x8 w! d! _% _2 j; W
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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' `5 _. X" H$ j. m. [. s一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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8 q0 T* o. V1 b4 M8 S) a* P# q0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻. B( t# z* P" X6 v4 \
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, o3 i; a& c! p( Ntvb now,tvbnow,bttvb此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
: o- ^- f# F7 q! `; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L) H: t3 m9 D) z+ j8 l4 K j平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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% n' u$ `1 x9 l公仔箱論壇同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡tvb now,tvbnow,bttvb+ K! e8 x, u% U' \% r
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎tvboxnow.com# j. @6 {/ ^' R" e/ f0 F$ @5 k
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餅子基本成型了
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取出放一邊，繼續煎剩下的公仔箱論壇4 v/ }0 x4 B+ X9 W" S9 M
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: p6 }& p! k. {. A! y面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，公仔箱論壇$ B: j8 {) o- P+ Y( { u
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翻個面，再煎
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出鍋前
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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