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母親牌肉餅(記憶裏媽媽的味道)

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先來調麵粉,半小碗麵粉,加比較多的水(繼續跟着感覺走)一點點鹽,打入一個雞蛋(爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢?宿命啊宿命。
: o. ]( S) V6 ~9 Q% Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: [/ t+ k# y: u1 F0 X8 s0 Z/ X9 i
攪拌均勻,跟着感覺走,感覺差不多了就放一邊待用
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: w- [6 O" z6 x1 |" F4 n" A# b公仔箱論壇繼續跟着感覺搞餡..." v: J4 r( G. E7 b* z

# g8 b! C, a: Q; Y# k! c: \% ~# ttvboxnow.com肥瘦比3:7豬肉餡,跟着感覺放了,半根胡蘿蔔刨成絲,幾個水發香菇切削粒,一些蔥公仔箱論壇& r5 j, M) o& q( s

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9 z4 s% p& \+ {1/4個卷心菜切小粒 ,也可以放别的蔬菜哦。我懶,卷心菜好洗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G0 d$ @* b# s# [5 ~5 K5 H- J6 W
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一起攪拌到肉末裏,打入一個雞蛋(宿命啊宿命),順時針攪拌
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* y" K: Q: u. M$ j4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 w9 y& M# ^! ~+ C6 U

' {1 ~1 a/ y' s1 _* J+ I公仔箱論壇我吃雞蛋比較猛,爲了放更多的雞蛋,我跟着感覺把4個雞蛋打散,煎成餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) B3 E: ]& g/ |' j
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切成末,好香啊公仔箱論壇7 f  o6 F$ y3 Q$ a' L' o0 U- q' v( g

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# d. G1 w  J  [$ k8 u" Y. U/ o放到前面調好的肉餡裏,一起攪拌均勻
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此時,某人下班回來了,一看肉餡,覺得肉太少,作爲食肉動物,堅決要求多加點肉,於是,撒了點鹽,在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管,繼續煎我的餅; y& ^4 M  B+ n( ~0 z

3 v. Y/ b9 \0 j* `, {! U* I" ^9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋不放油,一勺子麵糊,把鍋轉一圈就均勻了,
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8 s$ R3 r( ^2 ztvboxnow.com同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡tvb now,tvbnow,bttvb/ j% W9 H$ v3 s% x/ A/ P

2 b  }8 [7 ]( F- U3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ j7 C6 i% U' t# C% u) S1 y

5 Y: n1 E$ p% K4 F* G9 k: R# [, l另一邊對折過來,蓋上,用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了,太用力,太激動會弄碎
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餅子基本成型了
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0 \! k' K' U- A$ w' Mtvboxnow.com取出放一邊,繼續煎剩下的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* a! ?; t0 u

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) b0 l2 {6 |* f0 B7 y& S6 `" P8 P" ]tvb now,tvbnow,bttvb面糊都煎成型後,鍋裏放一點油,重新開始煎剛才的餅餅,
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7 J# r  E( _4 K9 i) B- K9 `; @1 ], B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x; u: h& b1 t0 X! d5 G5 o5 ]/ N

2 C- f4 H) F8 l; x  _% A翻個面,再煎2 n+ U- I% [( G- E5 w% |! C

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0 Y! l. D$ W! ^: Y3 z公仔箱論壇出鍋前
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兩個人,吃了8個這樣的餅餅,再來兩碗綠豆粥,真舒服啊
好像很好吃啊   下次试看好了
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