[中式食譜] 涼拌雞絲蟹肉

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涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) . K' Z! \  U5 F

【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉

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作者：緞妹

材料： . i. D. o5 \- y) W5 O% [ + b; E- n  p8 t 去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 tvb now,tvbnow,bttvb" {# [; X. |1 r 調味料： 鹽、細白糖、香油少許 : Z. ~4 ?2 x/ l' R# _5 k; {; K- vtvboxnow.com作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@* 5 m1 g, e; T1 O# q : B7 z3 ]/ S+ ]/ o+ n! D: [+ r涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元) 1 C( s8 s; Y/ r+ |- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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3 z1 w; n) W7 o0 q$ _1 n公仔箱論壇[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-26 11:05 PM 編輯 ]