材料：
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) S' @( T2 ? r) W! ^$ F$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶300克
' n; w& p% N$ C$ T1 u- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯專用鮮奶油225克. J7 |0 s- k0 P" r. H9 c3 Q
細砂糖55克
}# R( s" J' r5 n6 k3 s吉利丁粉7克
s. l, f, P* R( k水35克
) z" |2 s# U" K# u( @, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草條1/2支
' h9 }1 `4 `- X1 G8 K% c3 b公仔箱論壇配料： tvboxnow.com8 q. b- H$ K3 r9 M7 ]) l
芒果〈肉丁〉1杯 tvboxnow.com8 H2 A0 p1 p& g% D; `
柳橙濃縮汁1大匙 tvboxnow.com8 R% P% S# r) ]
鮮奶油50㏄
5 U4 u3 P& _9 s/ R7 i0 c, @3 t& ctvboxnow.com優格〈原味〉1大匙 & f6 q+ w# s, j
作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*: E# ~/ D' } B5 P- z& e$ H
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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