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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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公仔箱論壇$ ]: Y- J+ |% ^
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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個2 s) b% l: Z- b2 _) m; s& V/ d% q+ h
皮蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb6 m. K- {8 G8 W6 K, H! H4 a
雞蛋1個
. }+ }- Y9 ~3 S1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花、白2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 N# m+ H: Z
白飯2碗
: R3 J5 ]9 m" h* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W  w0 w: S& d3 D$ |& p
鹽半茶匙; t+ m7 m/ D+ ?1 q: I
胡椒粉少許
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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。
& J4 e1 f$ \% e( ]' C* Q; `tvboxnow.com2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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