[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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7 }- W7 v% b  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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材料： 即溶綠茶粉200克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q8 b* w8 n, P( v3 n
砂糖150克- [0 D# n* O& |9 n& i# N# a+ K  H2 G+ O
無鹽牛油150克
+ O( x" `7 U7 |7 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉240克
: L) I" K( F. [tvboxnow.com泡打粉1茶匙
. D8 I7 z* ?" p* S4 G+ n! [3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃4隻tvb now,tvbnow,bttvb1 R- I- i1 k5 w9 h
鹽1/4茶匙. s8 {8 A9 }7 J4 q0 O! o
雲呢拿油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K% P+ o3 g- o" z) }1 y3 `8 L
  
' w1 K$ T* w$ p. {6 i8 @公仔箱論壇製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
' m( T' i; i6 s( j2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
" ^; Q& m: ]+ t# B- z; _- R; itvb now,tvbnow,bttvb3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。