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[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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1 z: C6 j$ y+ s- O4 g$ t3 r0 w) _& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X6 h# j/ d2 d+ x3 [# ~3 P- i簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。
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# B, r% w% i; A+ q3 S( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 即溶綠茶粉200克
2 V* O: r! o7 u) b! X/ [公仔箱論壇砂糖150克tvboxnow.com! }* x! x% F6 s  y
無鹽牛油150克
: D. Q  W+ V& g. T# L- q% _) g公仔箱論壇低筋麵粉240克
& M0 S1 d+ q! |  {9 q5 e5 {tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉1茶匙
5 B; b! n; \7 Jtvboxnow.com蛋黃4隻8 K- I% X8 h; f8 f7 _
鹽1/4茶匙
1 |! b5 h  m& }雲呢拿油1茶匙 tvboxnow.com& y! c& o! F9 p7 T, U
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製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
$ U7 b0 H1 N6 \1 ]公仔箱論壇2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。tvboxnow.com, z& m/ p3 h$ F) G7 z
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。
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