3 W$ Q- {) ?- \9 t* {& {% U& stvboxnow.com | 完 成
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| 材 料 ： % V3 e! L4 K5 F9 h1 _
龍 利 柳 1 塊 公仔箱論壇 z2 i. E# l. h& }. Q) M6 ?
帶 子 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb0 j* a7 `4 g2 }2 I
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醃 料 ：  tvb now,tvbnow,bttvb% g% u. d& w0 h8 o5 w
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8 \% x$ w( X: ]7 h6 v公仔箱論壇豆 蔻 少 許
" d6 n. f8 C# o0 d4 E生 粉 1 茶 匙 P) {9 w& M$ |) f/ d
: a; m! G. @5 p3 A2 l* D4 h' ~9 ^tvboxnow.com調 味 料 ：鹽 少 許
5 @9 x4 x; J3 Q5 A% P3 M: G公仔箱論壇紅 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L/ ?8 y' R- R. p$ E1 o2 }
/ N) x P, c; H0 _1 _: z4 P! E4 w6 A汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
/ w0 {5 M, O& ^# Y' k; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 4 片 tvb now,tvbnow,bttvb, f; o G: ]' A# v4 ]" E
上 湯 1/2 杯
! |/ n9 Y0 ? P3 Y( E6 X. `7 v( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g) k# V+ y0 B4 \7 L8 `! O* v( I2 |做 法 ：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, z# A; R6 P+ a
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+ }3 d; S6 C3 {4 }tvboxnow.com1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。
/ Y8 R( v5 @0 n, y9 {& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. W8 ^0 V. v7 k
龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 tvboxnow.com8 z4 y1 a8 H4 B. U3 c8 ^2 a& c
Roll scallop into sole fillet.
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8 A: B# ]! z# c2 y4 f5 ?( Q. ?tvboxnow.com2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 & d0 l+ c( A& e- J! X5 e5 l
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在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 6 q- ?7 s& x" w: J. X6 H
Steam for 8 minutes.
[, ]$ w- y6 H Z% K" _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x' z9 O2 O9 @
* v' t0 r" e$ a9 Stvboxnow.comtvboxnow.com% g6 Y4 o0 B, A* h* H: y3 u' J
煮 熱 湯 及 蘑 菇 。 tvb now,tvbnow,bttvb! w% h3 q6 g1 X- d
Add stock and sliced mushroom.
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 公仔箱論壇& [$ Z4 P$ T9 z7 K9 N) W5 i
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 ! o! D5 M+ u1 a5 h
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U' W ^8 t$ V- ?
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心 得  tvb now,tvbnow,bttvb: C3 H+ N) G; [8 n) R+ E! e4 B
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 tvboxnow.com8 v, i3 \1 k+ e& T
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.公仔箱論壇% B9 \" m0 V" r- r) H1 l
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Sole Fillet Roulade With Scallop3 \* A( R4 f. F1 l5 c
Ingredients ：1 piece Sole fillet
0 X/ b3 p) ^9 r& m a$ u) P8 X& z' P2 pieces Scallop
# d& D( O( d8 ]tvboxnow.com9 ~9 s# I0 u- x9 R
Marinated ：A few Nutmeg
/ Q( j6 h: @" \tvb now,tvbnow,bttvb1 tea spoon Corn starch
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0 z) T/ T2 J" O, S公仔箱論壇Seasoning ：A few Salt
: ^% D0 P/ P! f- v! C. @* ZA few Paprika
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0 M; o2 t! Z/ t4 b( t. l2 GSauce ：1/2 tea spoon Lemon juice
) `! C) V7 n6 R! q, gtvb now,tvbnow,bttvb4 pieces Mushroom
' m# H) ^9 {. {4 N1/3 cup Stock* W7 l4 v Y0 e8 G, i$ G$ C
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Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,
7 N9 \/ u4 q- w. F( L5 u2 ^* X2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate tvboxnow.com- q: T) f; S; ^) f
3. Steam for 8 minutes. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C+ F T8 L0 \- R0 q
4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoning0 x% E7 B8 e' N7 I; q
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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