[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤4 F% A0 Z2 J" m$ U
章 魚 1 兩
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做法
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
+ x2 E5 z# f5 \" i6 J6 {tvboxnow.com排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 + F0 b2 e, E, n6 ~
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
. V6 q" x5 V$ k0 x3 p/ |2 K  U公仔箱論壇鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

hildaha

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.