香 煎 藍 莓 雞 柳 
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| Sautee Chicken Filet with BlueberryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 z. N6 J* J5 F
材 料 ： * R6 f( _* K0 N! B1 A
雞 髀 肉 1 件
7 N" ]' v% t9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍 莓 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 w( ^* X. y
胡 椒 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ }5 M6 v* j7 D7 r$ F7 a
牙 籤 數 支
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1 j/ t, R6 {$ a; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M/ r! H' }/ I5 x- [
芡 汁 ：  tvboxnow.com* N5 C" d% y5 l6 X3 l" f8 {
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$ O2 |$ z1 ?/ T' k' K" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 醋 1 湯 匙
3 }( W+ \* f6 G1 vtvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁 1 湯 匙
2 g6 \8 a C2 y& _, q+ H4 H0 ~公仔箱論壇蜜 糖 3 湯 匙 公仔箱論壇2 o1 \. Q* j. J }* N
水 3 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L$ a& @) C N2 g& c' L! Y
. B! `3 M# I: f6 U2 mtvboxnow.com做 法 ：1. 雞 髀 肉 以 鹽 和 胡 椒 粉 略 醃 後 ， 開 邊 。
% F$ o* C1 l* {. Q/ N) J! M1 v2. 放 入 適 量 藍 莓 ； 然 後 牙 籤 封 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 u2 u% f1 c2 A6 `4 ], V: @
3. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 以 中 火 將 雞 髀 肉 煎 至 黃 金 熟 透 。
7 \' s/ G- u" B! z( Q, Z# z0 o- F/ K4. 將 芡 汁 調 好 ， 以 慢 火 煮 勻 後 淋 在 雞 髀 肉 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e2 O( b% l+ o. c1 ~6 B
4 \/ b8 T# v4 Y6 b& h6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q, k5 u4 Q7 G6 }+ Z8 J: I4 I1 敲 鬆 雞 肉 。 tvboxnow.com7 ]0 {2 {+ ^. b+ }, y. N
Beat with a chopper to soften the meat.
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* A7 k* e, C6 D1 s6 ] q公仔箱論壇2 釀 入 藍 莓 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 t- d# X) U, p5 F; ^2 }9 U
Add in blueberries.. R# E$ L, @" E. v9 k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) M. l6 S; _: y) D3 T
3 以 牙 籤 封 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ Y+ A: t7 z+ P! j+ w1 O" W5 A
Seal with toothpicks.
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+ T9 I3 p+ p1 k7 z- f心 得 
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' F* K \6 ~- ]! X! ], Vtvboxnow.com黑 醋 內 含 的 胺 基 酸 較 白 醋 為 高 ， 而 味 道 較 甜 。
, I/ u: v( w, M0 N% ptvboxnow.comDark Vinegar has a higher level of amino acid compared to white ones and tastes sweeter.
2 b% D3 f B A" \tvb now,tvbnow,bttvb! t; C: S& _9 J$ ]; T$ O9 G+ K1 M
Ingredients:1pc Chicken Thigh Meattvb now,tvbnow,bttvb, j0 l. ?0 b; L# Y0 \
2 tbsp Blueberry, g+ x v- U4 ~9 D: X
pinch of peppertvboxnow.com D) y7 k+ ?9 J, s5 r
a few toothpicks1 D" S- m5 ~1 y3 [+ {
0 |) m, \! V" @8 `! Otvb now,tvbnow,bttvbThickening Sauce:1tbsp Dark Vinegartvboxnow.com. @* G+ ~9 \5 H4 c: h+ q
1tbsp Lemon Juice
' y/ L# X$ L; v公仔箱論壇3tbsp Honey公仔箱論壇) i& I1 l M# ]7 _( x
3tbsp Water
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* m- @2 y' X. L/ E8 W8 v/ @* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:1. Marinate chicken thigh with pepper and salt then halve.
6 x V' r) B) _& u9 j2. Add in blueberries, seal with toothpicks.1 _- k* \2 P9 v% K; S0 U
3. Heat 2 tbsp of oil, cook over medium heat till golden brown.
% A* {( j& ?; T4 P0 `6 p* p; H4. Prepare thickening sauce over low heat; pour over chicken meat when ready. Serve hot. |
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[ 本帖最後由 ericsuen1 於 2009-4-27 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-27 11:12 PM
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