| 簡介: | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。' N( t- ~6 v9 {
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| 材料: | 洋1/4個
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紅蘿蔔1/4條
; h s/ g# H% w* h& j8 K- m$ _白飯2碗! `0 ?# I/ d( H
油2湯匙
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| 製法: | 1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。公仔箱論壇$ u! S. [+ j- k0 h
2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。
8 `5 H% q7 D. [. y$ f4 ]/ T; k3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。公仔箱論壇2 P" Z$ z; g% S, [
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| 調味: | 1.酒1茶匙1 ?: D" [7 C9 D9 I' n2 Q, q
醬油1茶匙tvboxnow.com( I$ O8 O- V% I% f+ E
生粉1茶匙* j2 b$ Z& A) K3 h
2.鹽1茶匙tvboxnow.com+ F$ @( z& M' m. {; ^% a
胡椒粉少許 |