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| 完 成3 h0 L4 a8 W3 j/ w' y) }
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| Stewed Bitter Melontvboxnow.com1 H. t! B: j) N/ z1 j( R4 Y" Y5 I
材 料 ：
6 N: h, G+ z t, ^5 z5 J7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼 瓜 2 條
1 d4 s) X9 p+ B! S+ h# etvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 6 隻 & c; [* i5 p3 {0 l% E. z) D
鹽 少 許
/ S, A5 Z0 n0 o( ^, \tvboxnow.com生 抽 5 湯 匙 公仔箱論壇! S0 w7 b) U3 f7 p6 C. u* O+ z0 l
黃 砂 糖 3 湯 匙
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/ f8 `, @ g+ X: R) v. X" D6 P6 l- p做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
4 g D4 l. ` q6 C公仔箱論壇2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D/ u! p& P2 g9 S0 b
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 公仔箱論壇: A- i# Z: N9 |/ O% E( c ^7 ^
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 tvboxnow.com! R- Q) _/ g. J' R2 @
2 c1 L0 Z: X C! C J6 C公仔箱論壇Ingredients:tvboxnow.com# }* Y% \9 [2 W2 i
2nos Bitter Melon
$ o! B/ e/ U7 K9 H2 W+ etvb now,tvbnow,bttvb6nos Mushroom
1 T4 p# I; c% k$ h: k* N$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pinch of salt
$ V, h5 p% }7 h7 v+ o1 T$ a: v5tbsp Light Soy公仔箱論壇% E6 |: L$ r0 m3 S
3tbsp Brown SugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 g; E3 }% L; q7 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k! J5 N5 S6 S1 v4 i$ A/ J9 ?
Method:tvb now,tvbnow,bttvb; _+ j) C% p( P, P; j$ K
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
' C+ I/ I0 k$ Q公仔箱論壇2. Soak mushroom till soft, half., q& p; p, a" v$ U- a
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb! M. P" J+ q% ^# V
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
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材 料
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- L+ h5 S8 \0 A
Marinade bitter melon in salt.
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7 G( V/ d& N) C: T" Z, [1 f公仔箱論壇2. 煮 腍 涼 瓜 。
8 q: N* I) T, l7 q; F8 d2 g& k% \Stir-fry well bitter melon.& D6 [+ g; p( ]( X
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$ E! p {2 @4 L0 ^& `' Ptvboxnow.com心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
& r! z- V1 ]$ l7 ?- T5 a7 k$ D* X- otvboxnow.comBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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