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| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]
# T! W6 y' S& d% [! _" y0 Btvboxnow.comBeef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 `$ ?8 r- W* E1 A0 I' N
2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
. _, c% N! l7 c# t! {tvboxnow.com1. Mix beef with marinade.) w2 h- {( K- v/ k5 [, d
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
2 |7 u3 F9 x( Q( d% L0 }公仔箱論壇李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
; N# ^6 K* u! s+ A( r: ~* }1 t- E) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Marinade：
8 x( @" l; F R- S9 w3 l4 rtvb now,tvbnow,bttvbLee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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