[中式食譜] 食譜 - 赤小豆冬瓜糖水

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主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 ， 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。
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材 料: ! z7 O9 D/ s3 n. `
赤 小 豆 ３ 襾
" W( q+ L* {3 @* N# a1 p冬 瓜 半 斤 # M) r, [8 [; k  d8 q- U$ R+ ]
蔗 糖 適 量
4 |4 a9 H  {- q: {; v水 適 量
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/ Y( P6 d& n) y/ X- W, O! ptvb now,tvbnow,bttvb製 作 過 程 :
- G. Z& u" _7 n  O6 y0 ctvboxnow.com１. 赤 小 豆 洗 淨 ， 備 用 tvboxnow.com, h# ?+ e0 x6 `
２ .冬 瓜 洗 淨 tvboxnow.com9 ?. W5 f7 K7 H5 M) g: T, P
３. 刮 去 冬 瓜 瓤 ， 連 皮 切 厚 件 / [5 }8 `* s  g3 q+ q8 S- p
４. 將 冬 瓜 ， 赤 小 豆 放 入 煲 內 ， 加 水 。
1 H7 W3 y3 |1 w/ k: k  g５ .煲 滾 後 ， 改 用 慢 火 煲 ９ ０ 分 鐘 ， 落 蔗 糖 。
$ E8 }. z0 f6 Ttvboxnow.com６ .再 煲 5 分 鐘 ， 糖 溶 即 成
$ l- D5 [% |; z+ h" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R) t9 ~; {/ N8 w$ @+ ^' g* P
製作貼 士:tvboxnow.com. m3 I7 g4 j" O& d6 g; ]$ ?
赤 小 豆 味 甘 酸 ， 性 平 ， 含 碳 水 化 合 物 ， 蛋 白 質 ， 鐵 ， 磷 ， 鈣 ， 維 他 命 A 、 B 、 C 。
& a! `2 y, D$ t* X8 otvboxnow.com冬 瓜 味 淡 ， 性 涼 ， 功 能 解 熱 毒 ， 利 小 便 ， 除 煩 止 渴 ， 解 暑 驅 濕 。