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[中式食譜] 荷葉富貴雞食譜

光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! P( d- I1 B- c/ q6 B$ d
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老抽 - 1-1/2湯匙公仔箱論壇: @! f7 a+ K  k

9 B/ l# b5 r4 t- S2 P: D& u公仔箱論壇薑汁酒 - 1-1/2湯匙6 c) F( w6 S( U# }/ R9 X
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荷葉 - 1塊
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1 f2 u& _  ^7 m- n) G' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩tvboxnow.com* ?$ \% R# e, l
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冬菇 (切絲) - 6隻tvboxnow.com- X& N$ v3 ~! j2 j* y* E/ t
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半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩
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& f  [6 }+ z2 V& B% }- U* g: D鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯
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& q: ^; J7 _- i5 {) S/ b4 @公仔箱論壇姜 (切絲) - 3片
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蒜頭 (剁茸) - 1粒
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" Y! {! K- `2 X# s' s. m大蔥 (切絲) - 1條
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2 ]1 M2 R/ X6 K8 l% Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' V' d1 h9 w+ f) T# M
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生油 - 1湯匙
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紹酒 - 1湯匙
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6 X, w' }7 g9 f5 u水 - 1湯匙tvboxnow.com/ M3 p. c( {$ A3 N  O0 u3 q% p6 M
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糖 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: K2 c! Y8 \( u

5 c9 T  Z8 l5 L7 \tvboxnow.com麻油 - 1 茶匙
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生粉 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C6 t: z& [8 z+ w8 Z8 u
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1. 荷葉放滾水內拖軟,掃上麻油。
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5 X$ z* Z; d7 l. ?6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用薑汁酒搽勻雞胸,老抽搽勻雞皮,醃10分鐘,斬件,排荷葉上,雞皮向下。
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) w3 r2 R/ r. `& }tvboxnow.com3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料,調味。
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; k# b; E+ ]; _* B0 U4. 將所有材料鋪於雞件上,用荷葉裹好。 公仔箱論壇9 y/ B. A$ V2 l

+ X  S/ p8 k6 b$ \  U- p: @tvb now,tvbnow,bttvb5. 放碟內蒸30分鐘。 " l& X& l- N" F( i* d$ W
6. 打開荷葉,雞等覆於碟上,伴大蔥絲即成。
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