自製茶燻雞翅

甄華

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材料:
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雞翅15個、老抽1小勺（生抽也可以）、鹽1小勺（口味清單可以放1/2小勺）、黑胡椒粉1小勺（白胡椒粉也可以），以上材料攪拌好醃製15-20分鐘。
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' u6 T9 W+ w2 [  t7 y公仔箱論壇茶燻的料：公仔箱論壇& C% t$ p% n2 `/ W! M

1 M2 i7 Q( l' M) i$ _9 l% d3 C茶葉50克、糖50克、大米50克。
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: Y; s8 t, [$ d3 h公仔箱論壇茶燻的工具，挑個不值錢的搪瓷盆，一會兒就知道爲什麽了！tvboxnow.com/ k% v1 R6 W' @# f6 I

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醃製中的雞“胳膊”
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　　tvboxnow.com2 D- v  s* z/ o( w5 G2 Q: O
　　
# n! b  S5 V  u7 }1 k- \tvboxnow.com把革命的飯盆鋪上錫箔紙，放上茶燻的材料公仔箱論壇& q" G) W2 n% U1 A( e

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9 R' X0 \+ E" d0 f5 l& j7 V3 vtvb now,tvbnow,bttvb再放上一層錫箔紙
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* Z5 c  }/ V0 e4 u. i放上醃製好的雞翅
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用小火開始烹製，嘿嘿～～知道爲什麽用便宜的了吧。tvb now,tvbnow,bttvb& w9 j9 c2 }6 m5 p4 W1 D
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已經25分鐘的樣子 鍋蓋上已經有焦印了。味道象燒乾鍋的。希望不要有人聞到報火警tvb now,tvbnow,bttvb9 b. Y& b. S2 ~+ A+ F" y; I

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30分鐘刷上蜂蜜，繼續10分鐘，好了出鍋。看看不錯吧！