 9 M' f! c! m+ f2 ?7 i5 J
. s# Y4 b1 C8 o( Q公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb: N5 Y& H' `- f# u% ]
田 雞 3 隻 、 北 芪 1 両 、 黨 參 1 両
8 @; `% R9 L+ ytvb now,tvbnow,bttvb
; w5 E. ]4 {! Y: A0 J7 z$ M$ |0 S
# A! H; r5 `2 f+ M, R) K4 }8 ptvb now,tvbnow,bttvb醃 料公仔箱論壇& H3 Q0 R0 V; A+ O6 M
鹽 1/3 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 紹 酒 各 1 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙
& ?7 H( l& K- e9 {, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& ~: S3 }% p7 ]
, b5 b( ^: I3 @( mtvboxnow.com調 味 料4 C% d) X5 ~8 }; ~
葡 萄 籽 油 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙
. Z5 p4 Q0 o" F$ W; J# @/ ^ H/ |$ i7 C/ ~
: H+ W! @+ D8 \5 y/ d. atvb now,tvbnow,bttvb做 法
/ L B& i1 X% B8 D" R @: p) J, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 北 芪 和 黨 參 洗 淨 備 用 。 燒 熱 3 碗 水 ， 放 入 北 芪 和 黨 參 ， 用 大 火 煮 剩 大 半 碗 水 成 湯 ， 約 半 小 時 ， 撈 起 隔 渣 ， 剩 湯 備 用 。
0 X% U: a. e0 F' f1 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 m6 J: q3 W5 f
2. 田 雞 劏 好 後 洗 淨 ， 斬 成 3 件 後 放 大 碗 裏 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
! Y- m, V/ U: V, }公仔箱論壇 p. L% [$ V# W1 w, G
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 田 雞 煎 至 兩 面 金 黃 ， 約 3 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 0 g" o5 `% x2 x7 J- T' N# C
; O2 I4 M9 U1 R8 I
4. 在 砂 鍋 中 加 入 （ 1 ） ， 先 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 田 雞 ， 冚 蓋 用 中 小 火 燜 煮 6 分 鐘 ， 見 田 雞 全 熟 ， 加 鹽 調 味 即 成 。公仔箱論壇+ c# k+ b& U6 s9 f2 M& r
tvboxnow.com$ s* o6 D/ x# f, X+ E8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# G% i, z, F5 {: c
貼 士7 X u% j) r8 f9 |
田 雞 滋 陰 補 虛 、 健 脾 益 胃 、 利 水 消 腫 及 有 清 熱 解 毒 功 效 ， 對 腸 胃 具 有 非 常 好 的 滋 養 作 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! q A) B" A3 m1 R
|
發表於 2009-4-29 02:10 PM
| 