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材料：
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水麵、蔥、薑、蒜、甜麵醬、白糖、醬油、香醋、香油、味精、花椒麵、辣椒油、菜油、黃瓜、綠豆芽, h# |; P; @) B& m
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做法：
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1.薑蒜去皮切碎後放入搗慣中搗成泥，然後加點水攪拌成汁；黃瓜切絲；綠豆芽用沸水煮至8分熟
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2.水麵煮至8分熟後立刻撈出放入涼水中攪拌1分鐘，迅速撈起濾水（也可直接撈起後用電風扇吹涼）；迅速用菜油拌勻! J# c& ?0 Y6 [/ o, |, Q7 H
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3.一一加入準備的調料，拌勻即可4 X' u! [) }2 N3 m6 ?" F: K" Q, g
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發表於 2009-5-1 04:22 AM
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