[中式食譜] 金針菇扒玉子豆腐

甄華

1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！tvboxnow.com6 _! D0 p/ @7 f  |; R
2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
" i6 A8 L$ `- H0 W  V& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；
* ~' A' B6 Y3 c6 c. d) ]7 c' O  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
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) j; N& d5 l8 K' j* X& s# V* H漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
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' }" D8 _+ M2 _4 k$ g0 U公仔箱論壇醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！  
9 r" {6 m+ G' e2 K6 t' @tvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐有很濃的蛋味！！
8 S! G4 J; [6 [9 T+ ~2 s' _tvboxnow.com金針菇吸足了醬汁的美味！公仔箱論壇' D7 [4 X# I5 a7 J2 L

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