[西式食譜] 桂 花 雪 梨 凍

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 {7 e# {# ?9 o) E: \
0 `% U( n3 Z8 t* I6 H! I
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A5 U: q: A7 B7 c: s" p
桂 花 乾 1 湯 匙 、 雪 梨 1 個 、 魚 膠 片 5 塊 、 水 1 杯 、 糖 / 桂 花 陳 酒 各 250 克 、 青 檸 皮 絲 少 許
8 t, }1 C6 e1 j! k- M8 l* M- h/ p
8 {" t+ `% n" L  @" Q/ R1 }公仔箱論壇做 法! R6 x  m9 {* j3 }
1. 雪 梨 去 皮 去 心 ， 切 成 塊 狀 後 浸 凍 水 。 魚 膠 片 以 凍 水 浸 軟 。
9 L' l6 `1 G% `; A3 X4 R4 v4 P
/ j( @/ g* N5 c  Z3 O) o7 `7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲 滾 水 轉 細 火 加 糖 ， 攪 拌 至 溶 解 後 加 桂 花 乾 、 雪 梨 片 及 浸 軟 魚 膠 片 ， 煮 至 魚 膠 片 溶化 ， 但 不 可 讓 溶 液 滾 起 ， 混 入 桂 花 陳 酒 攪 拌 1 分 鐘 ， 與 雪 梨 倒 進 模 具 中 ， 放 入 雪 櫃雪 2 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb) j. z8 I$ x. }) b: v4 r
公仔箱論壇3 ~+ ]& k" F7 p' e5 Y
3. 雪 梨 凍 脫 模 上 碟 ， 加 青 檸 皮 絲 點 綴 。