[中式食譜] 蔥燒木耳的做法

甄華

蔥又被稱爲聰明草，常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。
, u" J. @6 r" ?& ~" @這是一道適合全家人的菜！
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# Q5 e0 u/ R6 _' E: f# G% [木耳，大蔥，鹽，醬油，水澱粉
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# r5 J9 F+ \5 R* d5 w先將木耳泡發後放入開水中燙熟* @& o' O9 p: L
鍋中倒入少許油，放入蔥絲炒出香味公仔箱論壇1 ]4 D; i0 q( J$ \0 B7 J" H7 n/ S

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加入燙好的木耳翻炒幾下，加入醬油和少許鹽，出鍋前淋入水澱粉芶芡。公仔箱論壇4 J) [0 W) h. u
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