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茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：6 r8 G z" E5 X! m
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1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。公仔箱論壇0 k7 v, q2 `: ?! y$ a u% ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- X9 C2 B+ u6 F. X) S
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2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。公仔箱論壇6 D" Q9 U7 f* f5 l; [3 v' I5 K( Q! j
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。
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& e8 Z) n+ V: h; ntvb now,tvbnow,bttvb4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。
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5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！5 O0 w% q7 n+ F* }+ M( ]+ x
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發表於 2009-5-5 04:41 AM
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