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0 O! ~! ~( r5 P% x) ctvb now,tvbnow,bttvb材 料
4 A+ M8 f8 A- Ntvboxnow.com豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙 公仔箱論壇! x$ [4 r% Y' l# g- I0 Y
: E5 o9 _/ }' z m! ^5 t& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# a5 `0 b$ f( M' h" y
醃 料tvboxnow.com t: l% I4 O, }$ l# y/ U6 r! h
雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 ; Y! o2 C# [$ B
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' J. j. W6 H" `7 ?% jtvb now,tvbnow,bttvb醬 料
4 w# ^6 B4 ?9 G4 X, D; t1 x$ q沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 tvboxnow.com- k6 a1 S3 P& i$ x M( A
公仔箱論壇6 ~/ w5 R7 W/ v( j& W! C
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f M9 k' ]# x9 o* l/ Z, N
1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 公仔箱論壇- \" B3 B5 W+ \# b; L. x1 E
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2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb. i! X& m$ M+ u% [" j0 A
) m3 [4 q" L }' @' y, R1 G3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ K* x: m- o2 Z& s
- q9 H3 Q& m( ^ W8 A4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。 9 X5 `2 _4 |* z, J) p' r
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+ M" { B$ ?/ b' A+ V) T% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i: u3 `. d9 _4 a% \. }) t; H2 a
麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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