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[西式食譜] 黑 椒 豬 扒 炒 一 丁


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! `, b. v3 E" {1 v/ N. E材 料
6 X8 r% ?: K  z: G& H$ T公仔箱論壇豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e& Q  T& d, n" o" A6 B% m
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9 t, t1 A$ B4 P/ R0 H* V公仔箱論壇醃 料公仔箱論壇# C( G" \) f3 W  Z) t8 N
梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( D. m3 y. |5 A

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9 F/ V( U& v- d3 ~% x) B) d做 法公仔箱論壇9 V' C6 n: J% e# O5 A% N! r* @
1. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。   Z  ], j4 [4 P/ x9 }& b9 A  y
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2. 即 食  麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 , 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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3. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 , 撈 起 切 條 備 用 。
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4.燒 熱 鑊 下 油 , 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 , 下 即 食 麪 炒勻 , 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 , 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。
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加 入 黑 椒 粒 去 炒  麪 , 會 更 加 惹 味 。
很简单又容易。。。谢谢分享
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