也許 你 也 留 意 到 ， 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 ， 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 ， 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 ， 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 ， 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 ， 還 滿 載 祝 福 的 意 思 ， 叫 人 吃 包 之 餘 ， 也吃 下 一 份 心 意 。
" P. ~0 I/ Q s9 X" q/ o0 V4 G/ N$ D( q$ f q
 % Q4 K1 U5 \0 v8 y5 n) F
壽 桃 包 $18/ 個 （ 堂 食 ） 比 拳 頭 更 大 ， 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 ， 鬆 香 的 外 皮 下 ， 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 ， 蛋 黃 油 香 豐 富 。
. d* D3 h9 @; v# |3 l7 ^公仔箱論壇! ?8 R; `3 _. t3 {( A. K
 tvboxnow.com: r' z, C0 L4 E
直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 ， 更 能 保 存 油 分 。tvboxnow.com) H8 O3 j D C) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# O @) a. a
 : I& A3 k( |0 R, O3 \
蒸 至 外 皮 剛 熟 後 ， 便 馬 上 印 下 直 紋 ， 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。公仔箱論壇8 b7 ?0 n5 U% R) t
; J8 V" f1 {) Q" v. x! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# A5 F! h) }) c
蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。tvb now,tvbnow,bttvb# {6 X) c4 ?! d* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 }% i# G3 r: z1 K1 y
 tvboxnow.com/ l3 E; V& N$ d, ]
半 打 禮 盒 裝 $103 ， 很 多 人 買 來 賀 壽 。
# R [; b* y. T! ^+ e! j$ g8 q! n
3 V9 U* S0 V7 B( X3 D! Q/ l jtvboxnow.com壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海
" n1 X A+ h$ U% i5 h* i公仔箱論壇從 前 ， 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。 + g7 \: ?& Q& N* T
tvboxnow.com B' {) j7 ?& Z H3 u @4 X) u" Y- U
近 年 呢 ， 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 ， 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。 tvboxnow.com. J, W u7 y+ W f9 p0 t
tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ G E+ ]+ W: b8 C' B6 y2 C2 V
其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z* `# ^; S, L
tvboxnow.com* M+ u6 f& f! j! f6 v" r* j) v, Y
做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 ， 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 ， 同 樣 購 入 湘蓮 後 ， 自 家 打 成 蓮 蓉 ， 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 ， 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ，偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 ， 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。
7 O$ ~- q- u+ v( c0 ?* c1 \% B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 Z( @+ `1 y, |5 i; B
先 從餡 料 說 起 吧 ！ 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 ， 因 它 是 生 蒸 而 成 的 ， 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 ， 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 ， 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 ， 入 口 自 然 特 別 甘 香 。 公仔箱論壇7 Q Q7 K3 k+ {) o: x! W. e' c5 z
tvboxnow.com6 _ r7 I& C( b2 v9 w
別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 ， 縮 短 蒸 包 的 時 間 ， 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。
5 _- x4 A, E+ G1 r" _tvboxnow.com9 \% M- e# C0 H3 z
正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 ， 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 ， 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 ， 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 ， 確 保 每 個 包 一 樣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! N) P, y3 N( U* [1 ^0 k; Y
4 a) G) Y, J2 E) ?" M包 子 皮 呢 ， 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 ， 是 它 完 美 的 造 型 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U: s Y+ t& \
, M& |: M" U5 K& P7 t3 Y4 jtvb now,tvbnow,bttvb壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 ， 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 ， 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 ， 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。 ; W: ]# @( ?3 m7 t
tvboxnow.com( x; L; H8 X2 g0 U
東 海 的 師 傅 就 不 同 ， 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 ， 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 ， 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 ， 做 出 來 好 看 又 好 吃 。 - j8 u j1 @8 K# v( i# y% z% F
tvb now,tvbnow,bttvb) w; r; o1 X2 O& J. G d
即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 ， 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 ， 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 ， 包 身 鬆 軟 粉 嫩 ， 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 ， 咬 至 包 中 心 時 ， 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 ， 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 ， 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 ， 甜 絲 絲 ， 軟 綿 綿 。tvb now,tvbnow,bttvb% j, `5 \0 s3 X6 v7 s7 U/ G
tvb now,tvbnow,bttvb- A* \% T# s- Z
是 壽 桃 包 ， 不 是 壽 包 ！
. W/ }) ?* w, r: A T公仔箱論壇現 時 到 酒 家 賀 壽 ， 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 ， 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 ， 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 ， 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 ， 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 ， 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 ， 舉 座 嘩 然 之 餘 ， 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 ， 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 ， 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。 , R5 t+ Q% \4 \ P! f) y% y
2 I% O0 o' i! O. N' I0 H7 _6 |
原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 ， 呈 圓 形 ， 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 ， 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 ， 因 代 表 長 壽 ， 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。
, D0 f5 l+ _$ E1 U5 dtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L3 y* _. i3 r; G0 G6 S
壽 桃 包 來 自 福 州
( l1 K1 l3 |5 ?- mtvboxnow.com壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 ， 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 ， 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 ， 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 ， 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。
0 l" R5 ]6 b, R s1 _/ Ftvboxnow.com
8 g1 h2 O( x; ? Z3 G- g; t; a而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 ， 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 ， 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 ， 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }6 `( p" l8 R1 R
4 R; @' Z& u7 L2 q5 a東 海 海 鮮 酒 家 tvb now,tvbnow,bttvb& C7 ]; K, h# W- E: B
營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-11pm
5 t3 y3 v' W% v+ f) i+ btvboxnow.com收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
1 ^; P4 C" Y5 h6 Rtvb now,tvbnow,bttvb交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A4
, \2 L f3 U! m7 n% k( q泊 車 ： 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時公仔箱論壇 u0 }$ x4 n/ ^2 ]& C
6 |% b% c5 _; @8 q$ dtvboxnow.com 公仔箱論壇8 m& K3 J5 s5 Z+ [% h
. \' R4 X+ m6 e9 K% L; M. b" z # Q3 w& R! j( S& }
) Y5 H: X; H7 C6 T1 ?
最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包
/ J6 D: w) @* b說 甚 麼 物 輕 情 意 重 ， 我 不 敢 百 分 百 認 同 。 tvboxnow.com8 P$ ~1 B! N7 L h) I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 |- s' N9 g5 U
起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。 公仔箱論壇4 P- E8 L! q' d! ]
* G/ D1 Y( Q/ ^
食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 ， 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 E% o6 F2 Q5 y* u1 E4 o5 Z5 d
公仔箱論壇( l2 K3 q8 y8 f' W1 y" ]5 j
在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 ， 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 ， 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 ， 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 ： 「 嘩 ！ 使 唔 使 咁 大 個 呀 ？ 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @9 _9 n5 j% G2 A/ j6 l7 W" _
1 Y; I7 @5 ]# W! n" Jtvb now,tvbnow,bttvb壽 桃 包 才 放 上 枱 面 ， 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 ， 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時， 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 ， 左 右 一 分 ， 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 ， 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 ， 一 次 滿足 三 個 願 望 。 ! `8 u8 R* P4 n& D5 | @ \
. @! s, q$ b- l0 y. A. Utvboxnow.com這 個 子 母 壽 桃 包 ， 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 ， 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 ， 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 ， 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。 r, ?' u* w) R, G. [! ?
6 f% e" e7 T. R8 s; atvboxnow.com雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 ， 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 ， 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 ， 蒸 熟 攤 涼 後 ， 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 ， 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 ， 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 ， 包 身 軟 綿 香 滑 ， 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 ， 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 ， 除 了 蓮 蓉 ， 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 ， 亦 可 以 選 擇 雙 拼 ， 變 化 多 多 。; P( x/ v' e; k9 V& X. Z! }" k: b3 m
$ E4 Y5 g/ f) L5 M( ~% `
子 母 壽 桃 包 $168tvb now,tvbnow,bttvb: p1 W# M \. D2 s. C8 W7 g6 R
最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ？
8 Q# c+ H( E; X0 n. n0 h' i- ?
/ i1 y5 A$ H- |3 z6 z其 實 也 可 以 ， 不 過 因 為 太 薄 ， 沒 甚 麼 味 道 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ ^4 m* l; z
tvb now,tvbnow,bttvb" @; {7 K R) f% b4 m
相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 ， 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 ， 蛋 黃 油 分 十 足 。
7 ^4 J' P t% @7 s: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H9 ?; u8 i1 [/ J" I, dtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com$ u- ^0 \) a5 U" U, c! N! W
1. 製 成 麵 糰 後 ， 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。公仔箱論壇, H% r6 [) A$ C1 i; |1 {: d) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e& E/ c7 j' } @4 ~
 " P4 ^; p& L4 ~7 G
2. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 ， 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 b% w' b) Y2 ]1 E- l
" b1 R- z, u# R, {# h7 D) l0 b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q0 b1 t9 A( u; O' M$ r$ e4 {
公仔箱論壇5 E# p G4 H2 x1 f; I% v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' `/ i5 c& s G" r
3. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 ， 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。tvboxnow.com f/ p. t6 m6 P! v8 K/ \
9 m P4 I( ] Mtvboxnow.com〔 食 包 貼 士 ﹞
: U" r' V" I% z) Etvb now,tvbnow,bttvb當 天 早 上 預 訂 ， 即 晚 可 取 。 tvboxnow.com7 G8 u+ T+ o- H
外 賣 回 家 ， 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 ， 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 ， 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。
% j+ z6 o$ ^* u" b mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o+ t. E6 A; H9 G' j4 e RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴻 星 海 鮮 酒 家
6 b8 ~4 ~# Y5 M公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:30am-11:30pm
+ c* A5 N1 @9 u$ s1 R: I; atvboxnow.com收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 # q y+ }0 ~/ G2 _: [
交 通 ： 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口
2 b: W' k+ o' w3 b9 C公仔箱論壇泊 車 ： 代 客 泊 車 公仔箱論壇- N% M8 K; @2 N4 ^: O
全 線 鴻 星 有 售
) {, ~7 l- \# x7 T$ }8 mtvb now,tvbnow,bttvb/ k3 v7 Y C4 ?3 S1 q0 X& {! O: f
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a4 p( U+ y9 J e* ~
學 員 。 何 小 姐 平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 ， 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 ， 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 ， 返 到 屋 企 都 做 得 到 。
0 B8 W& G5 ^! o: q
, Y7 l; R' F/ [人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包6 z* X Q, F7 `; \4 ]9 j
幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 ， 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 ， 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 ， 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ？ `4 x3 m5 E( a
8 Y2 j k3 w7 C( ]$ ~
再 貴 價 的 餐 廳 ， 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 ， 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 ， 上 堂 學 做 壽 桃 包 。
3 s# {9 x$ |" K4 v* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K I8 K$ ^) `/ z
中 式 包 大 熱 ， 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。
* T5 ?0 V( A. H# F
/ g) j3 p& Z; u3 L公仔箱論壇像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class ， 每 個 月 開 兩 班 ， 每 班 8 人 ， 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。
8 W( J l5 G0 X( i2 p7 l公仔箱論壇
: q% [7 Z( ~$ y1 n: Y# F; }因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 ， 在 行 內 甚 有 名 ， 加 上 學 費 不 貴 ， $200 已 包 括 材 料 ， 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 ， 相 當 抵 玩 。
7 e l: Z. F% T% I; Y% xtvboxnow.com& h$ ?8 j1 V5 [- l. \# p: |
最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 ， 加 上 小 班 教 學 ， 遇 上 不 明 ， 可 立 即 發 問 。; M: S% z( k$ o. P' @4 _7 z7 X; z
公仔箱論壇+ b, C; \: }( N* D. a% L
不 過 ， 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 ， 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。
$ y2 ]# R# E9 D公仔箱論壇
r3 h m) Y* z: g9 u現 場 所 見 ， 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 ， 還 要 是 爆 開 那 種 ， 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。 公仔箱論壇# }3 ?: O* W' _
公仔箱論壇% E% v/ [$ x4 D6 n2 b
不 過 大 家 都 不 介 意 ， 嘻 嘻 哈 哈 的 ， 氣 氛 甚 熱 鬧 。
2 _' y3 q) d: H9 X; g: W公仔箱論壇
- l9 S/ Q9 Q4 U" I$ P# A# p& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k B- i) H- w3 n) m8 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E$ Q' S1 }8 A# O \; X
# o! Q% o# u5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]2 D( N% N2 z3 }
 8 x% x. S* F+ l/ O
公仔箱論壇( \% O) M* r8 }/ M* k- P1 W; `
 公仔箱論壇" T, T; Z( H1 ~$ |( ?
公仔箱論壇1 h! T. U1 j# e. C0 Q
 3 W6 u) Y% d' U! L4 `; X1 k9 S
' {: ?6 Q8 a/ Q" g1 ztvboxnow.com
4 C/ c9 ^) `' T- f3 N5 u: h
" M6 \* j2 H+ W" l! f. y' j0 A6 \公仔箱論壇 tvboxnow.com7 p( d" u; O- ^. z% V( u, g; Y1 }
' \" k$ \8 p7 Y8 y9 d' gtvboxnow.com
: C$ M) H5 u$ _% f" Z* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \2 T& S# d6 R8 h% H _' T9 F
/ u! \0 b) M4 e, l/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t: ^5 w' u. b# E1 |, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕/ c! C6 I$ ]% D
1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。
7 G: \+ I2 ]+ t; z% P公仔箱論壇2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 ， 師 傅 狠 批 ： 「 無 用 㗎 ！ 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」
1 ]: Y0 @/ D# ]+ d5 @3 f* y# Stvb now,tvbnow,bttvb3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 ， 攪 得 氣 喘 時 ， 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 ， 師 傅 笑 說： 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ？ 講 笑 講 笑 ， 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ！ 」
L. K% N7 n' H3 ~1 z; x2 \公仔箱論壇4. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 ， 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, X" T- A u% }8 A* a! i
5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 ， 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 ， 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 ， 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 ， 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ！ 」
" p5 v( c( s. l! {* Q' ?1 Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 ， 有 的 彈 上 癮 ， 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 ， 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。
3 k8 V7 {( u/ Y! k* Ltvboxnow.com7.終 於 蒸 好 了 ！ 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 ， 有 些 塌 下 ， 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ！ 但 大 家 還 是 很 興 奮 ， 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 ， 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 ， 便 會 做 得 成 功 。
?& s' K7 a2 J; } y, \/ ?0 a8 Ftvboxnow.com% S% Z) `9 b( ?! a
怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊 tvb now,tvbnow,bttvb, d' A, F3 [% K2 F, I, l' _
報 名 方 法 ： 網 上 報 名 ， 網 址 為 http://www.masterwhy.com ， 先 入 數 後 上 堂 。 |
發表於 2009-5-5 02:21 PM
| 
發表於 2009-5-5 08:07 PM
| 
