就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u/ a8 M$ E5 g
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叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。
, q! \& D" w" K, G+ V) F, q. L6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S D. `3 C8 A; \& I: Q. @) U6 p
1 V0 P6 e. n' f2 |2 mtvboxnow.com每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。$ d. K- G( L% c! [
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( H+ S' R3 Z6 f+ Btvb now,tvbnow,bttvb包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。tvb now,tvbnow,bttvb" ]" s9 ]* v# T1 W
& E2 ^( j* N; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 M. o$ Q0 v4 o
6 N$ l% O7 D' T# e; ` {, c) ptvb now,tvbnow,bttvb看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。
+ H% P, x$ b! s) Btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D7 \$ ^- I" z3 E
捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。tvb now,tvbnow,bttvb" {! \! w- J s6 C
- G$ q' t o% C) E& Z& G: F公仔箱論壇西 苑 3 S' E3 g8 w" Q0 V+ S C! u
營 業 時 間 ： 11am-12mn
( D* K* H0 d. b( V3 E; o) w: a4 Ntvboxnow.com收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
& G" O% e1 Y c' J交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口 7 T" Y) d8 @6 t, |
泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# H1 J3 R2 Z% H' [# g
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當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。tvb now,tvbnow,bttvb, b- ?5 G o! L0 h2 E
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名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源
( @& I2 }: b! F8 W5 q- [7 ~tvboxnow.com提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。
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p2 k7 X; \" p0 V# [公仔箱論壇很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。 . |' c, o/ |# L, \- a5 @) `) o7 ^
3 P1 D' W b# A2 w5 B% H; N公仔箱論壇此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。
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0 S( y; D5 j& h) Q$ h! R叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb( L( @7 L* e( g3 b4 v/ ^2 X
8 Y# q3 H! A& htvboxnow.com第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包
9 C" L t+ i, i6 Q4 f: \6 ?) K叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。
0 c' p: C6 T6 @4 g公仔箱論壇tvboxnow.com1 \0 L `$ `4 u' o( p. z1 |3 W7 X
不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。 & e$ b' r9 v: z3 E) _
7 {" w; m6 k7 j. ` gtvb now,tvbnow,bttvb不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。
; g; L9 ^- K8 d% q* Qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m- F& O; g! ?0 ~/ d8 ^: W
這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
2 r' [; S: D+ f$ g公仔箱論壇公仔箱論壇) ^3 n; @ r6 B6 |+ ~# q" r
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環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。公仔箱論壇0 e0 C4 S$ p% ~ y, K
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正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？
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0 Z' g$ @7 |+ ], v+ O龍 門 大 酒 樓
- U8 r1 k5 P4 Y! Dtvboxnow.com營 業 時 間 ： 6am-11pm# j% @, P' X. r5 J# _+ @
收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 ' i [7 g& w4 s3 P
交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb6 a) f" z1 g [2 {8 F+ W* n
泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時
4 L1 _" F7 Z s- u: ^- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# s6 e& B; V% \+ U& m
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蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。1 F+ U& } u. Z" ?1 k* c/ f
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# d2 S& G: k& E1 H正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D; y$ z/ p. P3 ^) Q2 T* f2 o9 m
叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
4 {$ n9 ]8 s: w8 }" B: M+ _) ]5 R; l公仔箱論壇
, [- u) N. a3 x2 ttvb now,tvbnow,bttvb摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。
! t3 @+ c* ? c% M( y4 K# O% V/ q& H公仔箱論壇
5 C' y2 A$ X8 J, s% M9 x) F% N: F- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。康 年 餐 廳 tvboxnow.com( W, V. L+ p* y# J* \3 {4 Y
/ k% A' d9 F; e4 T公仔箱論壇
" u+ J' @ O$ ^% {$ W- L酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f$ k) W. A, Z2 P6 E
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叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。tvboxnow.com6 U; p" ^3 L% C/ v
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$ z1 ]6 o ]/ m6 `tvb now,tvbnow,bttvb即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。
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室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。
4 k) b& q& T; a- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C( |# ~# N& c; [第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮
& O" R) J% C: ~1 x+ G& l7 itvboxnow.com叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
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在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。
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% Z% |/ u( a# x6 L2 q/ m7 u7 Ktvb now,tvbnow,bttvb跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。
4 s$ k6 a2 r! _7 L* Y. Z7 e+ T* d' Otvb now,tvbnow,bttvb7 W N# [- d' |% X% X1 A( S7 {
像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。
& u) k/ E& E- T' K4 S* S4 g5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i2 e9 A; _3 K* n外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c" p9 Z. J( K) O
) [: M% m! V" X! t5 |% Z" ]' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。 tvboxnow.com6 G% D+ b8 G: \% @+ Q* i
3 Y1 w8 S( d& E& g L剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% P" ?6 o$ ~7 ^/ O( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: `& g5 q- u& _! J5 B3 u
滿 福 樓
2 z+ M/ s- |5 l, `9 ]8 A' I營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pm) v6 _7 u# G7 c7 @5 I# f7 l
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
3 c* d1 S7 {, Y p0 G交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
& d% ?" \% j0 q; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 o& Z7 G' p$ B: r7 N0 e
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4 M9 s5 X: h8 ^7 o) Rtvboxnow.com/ @1 Z- j3 z, _ [+ q; o
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脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。
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8 z" X2 w5 a: V+ @3 ~, n& F用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。: M) N# X( C9 C$ E; Q C/ L
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唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
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鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
( ~ C2 u$ L' n6 t在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
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! k# A( s# [- Z8 U8 ^. t6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。 " [6 T3 H0 f: {
. ~7 i+ a- D3 p: E' d- S: L# Utvb now,tvbnow,bttvb一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。 公仔箱論壇+ \# n9 D R- C* k8 [: O }7 X
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御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。 公仔箱論壇+ a' u" K) ?6 j+ a
& B7 k2 y. k9 b; h( w, y% S/ a4 i咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。
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2 k8 R, U" {0 u. v6 N+ Atvboxnow.com御 滿 庭
5 P6 G5 H3 E6 \" ~8 S( r營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm
" d0 `; R+ p- _收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
, d' `6 l9 l- x% l X5 p0 l4 n! |交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb/ y" r( {$ u; @) P' W; v) \3 g
泊 車 ： 設 代 客 泊 車
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百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。tvboxnow.com3 I/ {( Z( Z+ m, [) |+ q7 N5 g4 }7 h; V
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3 [5 A [1 n& C J" L2 a. G: r在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。
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* H+ q3 l0 {8 s& X4 J4 mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 Q# W! U3 ~1 k
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梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
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將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. {/ B, U+ c0 v7 l) z
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第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
; H, g* P( v# [6 i$ j1 M1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？
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近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。
7 R: g! j6 }2 Z6 F- W/ \2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ B) Q( h4 \" U' w
叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！
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0 z' S c7 Q2 j公仔箱論壇雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 tvboxnow.com0 G; U5 n) @! {6 {5 H5 K5 Q( c
公仔箱論壇3 Q$ {; D+ R/ {' m
這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 0 p; a; _ a: S- |% q! n2 V
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另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！
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$ }8 v" `( ~! R& C9 D* V6 i% {公仔箱論壇第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。
2 S. @% F x4 f9 L3 Z公仔箱論壇8 R0 _% U, i/ ]" _+ F
它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。
1 k' F }7 O. i7 g0 v6 S6 S3 L2 X% ^tvb now,tvbnow,bttvb
! e2 g+ t" P k距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？
% n Q/ v. S# P7 Ztvboxnow.com$ g2 i3 p5 r. W/ j- w& _. y6 M
國 金 軒
8 x5 R) g( y3 Y5 I7 L# itvboxnow.com營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pm公仔箱論壇) W' y3 D: |7 F
交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口
1 j# f: L- y4 w+ N泊 車 ： 代 客 泊 車
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9 P6 b( r) ]' Qtvboxnow.com明 閣 tvboxnow.com7 |" ~" s: o6 O2 W8 _: u
營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pm
% Y) T- a0 r7 X, b8 j9 a, ktvb now,tvbnow,bttvb交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
$ ?! i. V# e C- {6 ?) i公仔箱論壇泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
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發表於 2009-5-5 08:06 PM
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