西 餐 八 五 折 ！ 任 食 燕 窩 法 菜+ @4 q; g8 m1 L, A- L) Y9 P9 u1 G
女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 ， 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 ， 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 ， 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ，反 應 熱 烈 ， 繼 續 供 應 。 母 親 節 （ 5 月 9-10 日 ） ， 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 ， 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 ， 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 ， 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 ， 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。公仔箱論壇# h. ^; d' T" Q
/ ]- D% L4 ^! g% H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. y' [) u) g; u( d2 }
一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ！ 作 為 子 女 ， 於 母 親 節 ， 身 家 如 何 縮 水 ， 都 應 盡 點 孝 心 ， 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。
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燕 窩 梳 乎 厘公仔箱論壇4 S! [5 p4 m) t; _
+ p/ _. q# }( i% |) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W0 G! t6 K; E* m; M5 b4 \日 式 炸 燕 窩 豆 腐tvb now,tvbnow,bttvb4 U% d7 a5 v+ w. I
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- q3 ]: ~1 Q' Ttvb now,tvbnow,bttvb燉 燕 窩 奶& _- b# Q4 s! W& l5 L3 t
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, X9 o& N, i0 I* @7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕 窩 蛋 白 撻tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 N8 f: {# k% G) v
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燕 窩 4 吃 [img]" K0 }, F' ?0 A& W
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燕 窩 釀 竹 笙竹 7 D- p: M& ~/ }7 p% F8 Z9 W
笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 ， 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 ， 吸 收 了 湯 的 精 華 ， 味 道 香 濃 。* C" C0 ~0 M) ?' r* Q
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: \$ ]) Z; V+ u# d4 c! t3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟鵝
' c3 W7 e8 a1 ?/ n; m( L7 Ftvboxnow.com肝 表 面 煎 得 香 口 ， 鎖 住 油 份 ， 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 ， 矜 貴 。7 j+ D9 p8 ?' e
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焗 法 國 蝸 牛tvboxnow.com' E! e/ \( y5 R& S" m
田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 ， 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 ， 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 C$ t S& N9 Q
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會 景 餐 廳 （灣 仔） tvb now,tvbnow,bttvb' Y1 p: b9 Y' I! N
: C& v! f8 s, Q中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅tvb now,tvbnow,bttvb. \/ i. j; H2 J) Z8 v
花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 ， 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 ， 家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 ， 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 ， 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 ， 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 ， 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 ， 7 位 或 以 上 送 一 隻 。
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" r* a% L. [! J. B" }tvb now,tvbnow,bttvb原 隻 蠔 皇 鮑 魚 （ 六 頭 ）$ R' D9 O0 Q. L
上 湯 足 料 ， 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。) O) F* e! T; `* r, T+ ?( [) w5 d
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鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅
$ Q0 S6 ~; @- i s& ctvboxnow.com以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 ， 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 ， 魚 翅 彈 牙 。 tvboxnow.com+ K, T9 F9 D' a2 G0 a
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清 蒸 星 斑 球* X& U% m3 E4 f$ g
星 斑 肉 質 細 嫩 ， 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。4 T- m! ?( _2 \6 U* X
$ n8 t) a) U8 g3 j- e/ A4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : G7 b& H+ \' B% }* F/ n. S+ x( w
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一 品 脆 皮 雞
t: x5 W9 { }3 j雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 ， 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。
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樂 雅 軒 （窩 打 老 道）
7 B. d4 N' D! L3 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ]/ M! |, s& |; v# [/ ]$ }
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日 菜 阿 媽 免 費 ！ 嘆 A3 和 牛
' U1 t: |: I! @4 ?+ q* k0 |tvb now,tvbnow,bttvb新 潮 阿 媽 ， 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 ， 日 本 菜 至 啱 口 味 ， 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU ， 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 ， 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ，每 位 $888 ， 唔 平 ， 但 4 人 同 行 ， 當 中 的 母 親 即 可 免 費 （ 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ） ， 除 開 每 人 $666 ， 都 唔 算 平 ， 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 ， 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引， 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 ， 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳， 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 ， 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話： 值 喎 ！: |( H$ R$ H' B0 E/ \) O
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烤 牛 柳 配 照 燒 汁
1 p x# E* [8 u3 P用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 ， 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 ， 咬 下 肉 汁 溢 出 。
6 L! p' Y0 B: b. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F4 h& _" [- m; a! v+ S/ S$ X0 w7 j
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& [. z1 Q" ?8 N0 g4 U- f帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁" B2 P5 ?) K# _
大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 ， 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。
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1 N. I% Z, g: Z( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬公仔箱論壇0 c8 v3 Y9 l" x0 ^/ \0 Y. }
金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 ， 滿 口 甘 香 ， 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。
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NOBU （尖 沙 嘴） tvboxnow.com" Y Y( T- l1 ^ `; @1 r
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■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁
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# o2 S& d5 z9 }8 T# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪 Azure 送 千 元 美 容 療 程tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 i" n0 l; _- x! U9 `8 a
阿 媽 都 係 女 人 ， 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 （ $420 ） 或 6 道 菜 （ $570 ） 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 ， 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 （ 價 值$1,180 ） 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 （ $1,000 ） ， 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 ， 最 啱 潮 媽。 * F% Z6 e8 F' H: p% x
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Azure （中 環）
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■ 脆 皮 琵 琶 桂 花 鴿
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傳 統 媽 咪 喜 双 逢 送 $750 護 理 禮 券$ y. H' g' S1 }4 M! J K( i0 S$ X
傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 ， 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 （ 每 位 $498 ） ，有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 ， 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 ， 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 ： Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。
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喜 双 逢 （中 環）
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+ R+ \+ F% U% a1 {8 a" h) Z■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁
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1 _) C6 u# U: h& d7 |tvb now,tvbnow,bttvb星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏
& u9 m; \% q* M; n T3 U! u7 Ztvb now,tvbnow,bttvb星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 ， 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 （ 每 位 $688 ） ， 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 ， 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 ， 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ，即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。
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■ 佛 跳 牆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' ~8 k" I& \7 o0 D# m( `
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花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆
# L0 G& |" c( P: ^' N0 \ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 ， 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 ， 其澳 洲 M9 和 牛 ， 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet ， 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 （ 價 值 $108 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb; M) z/ d- O- r: b* W* @. v
% _- S$ s: c: h; Z: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 ： tvb now,tvbnow,bttvb2 `2 ?) J2 c6 S+ m3 S' u( ]
$298 （ 5:15-7:15pm ） 、 $348 （ 7:45-10:30pm ）
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/ B0 |* a, h, HMr. Steak Buffet a La Minute （銅 鑼 灣）
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發表於 2009-5-6 02:11 PM
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發表於 2009-5-17 02:40 AM
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