撰文:梁祖兒出版:2024-03-29 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t/ H$ F) N# I; [8 {2 \ z0 @
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& F8 g% B. P W; r) ]! P. S F9 vtvboxnow.com經濟不景及北上潮,重創本港零售及飲食業。敍福樓集團主席黃傑龍昨晚(28日)在社交謀體上載旗下日式燒肉店、葵芳牛角Buffet一張「大單」,總額4.7萬元,「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336」,「今時今日簡直係再生父母感激非常」。公仔箱論壇1 G j6 i. [2 f
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黃傑龍在《香港01》電話訪問中表示,現時香港進入消費寒冬,收到客人消費4萬多元的單據已讓他感到雀躍;又認為香港市道差不能全歸咎到北上潮,反而現時香港的樓市、股市皆疲弱才是導致市民消費力弱的主因。不過,他對香港市道始終都有信心,認為未來美國減息將有助市民消費力上升,「一旦進入市道上升嘅勢頭,大家就會冇咁痛苦㗎喇。」
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葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。(吳美松攝)
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* ~1 L. K# J, P4 p: i; E7 wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t# J% H7 W- ]4 V8 n
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+ b2 J5 U# g! S' s+ G5 B公仔箱論壇葵芳新都會廣場的「牛角Buffet」在3月28日晚開了一張大單共4.7萬元。(吳美松攝)% x9 D& X7 q# ]% |3 |) b$ S5 u0 {
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唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336,今時今日簡直係再生父母感激非常,無論係$78一個lunch定係$47336,我哋全體同事都非常珍惜你們每一單交易,因為每一單幫襯都代表多一筆港幣留在香港,多謝多謝tvboxnow.com% q7 [* m# ?4 ?$ _) L4 J- \
敍福樓集團主席黃傑龍tvboxnow.com) T j; z( ^, Z3 V! F# Y
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黃傑龍在昨晚在其Facebook專頁出帖文,附有集團旗下的葵芳新都會廣場「牛角Buffet」一張收據,款額共47,336元,一間公司聚會,一共有122人參加,人均消費388.2元。他在帖文寫:「唔知幾耐冇見過一張牛角嘅收據$47336, 今時今日簡直係再生父母感激非常」,亦感謝港人留港消費。
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黃傑龍在接受《香港01》訪問時說,因見到有4萬多元的消費單據感雀躍,故特意出此帖文。4 T( h% F1 p% }. U; M9 @% \

/ A: w; I# m N8 l黃傑龍對集團旗下餐廳出現4萬多元的消費單據感雀躍,特意在Facebook出帖文感激他們在港消費。(黃傑龍Facebook)
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3、4月為餐飲業淡季 黃傑龍料結業潮持續一段時間- H7 y0 E1 U* K4 I n
黃傑龍指出,即使疫情已過,但香港飲食零售業的消費力仍「好疲弱」,「消費寒冬喺現實正發生」,不少餐廳想在農曆長假期,試驗究竟生意有否起色,「結果見到好多都無奈結業」,加上3、4月是餐飲業淡季,他預料飲食業結業潮都會持續一段時間。
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他將餐廳結業形容為「魷魚游戲」,在消費寒冬下,餐飲業正上演一場淘汰賽,將劣質餐廳淘汰走,留低一些價格、食物質素、服務質素都較優勝的餐廳。他指本地餐廳可繼續發展香港飲食業具優勝的地方,如食品安全、食物選擇多元化等,「剩低落嚟嗰啲好嘅,相信會經歷到下一波黃金時期,可以見到好景」。公仔箱論壇. _) l1 W3 }+ c5 `( R
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黃傑龍相信未來美國減息將有助提升香港市民的消費力。(資料圖片)- h9 D2 `" x/ h4 C& a- |1 X
8 [' ]6 g3 i5 U% t公仔箱論壇指北上潮非市道差主因 樓市股市雙失才導致市民消費力弱& a4 O- Y- f/ z, ]+ ^+ P
黃傑龍認為,香港餐飲業市道差,不能單單歸咎於北上潮和內地物價較低,「放假去旅行無可厚非,好難咁樣去講」,加上從來都是港人北上易,內地人南下難,因不少內地居民需持簽證才能來港,同時內地亦有管制錢財流動,導致北上流動較自由,港人好容易就可北上消費。因此他覺得港人其實一直都有北上消費,而香港內地物價差異「幾十年都係咁」。5 g i8 W. C" v7 c+ g
5 Q% H! S+ `/ S' K( k' O7 U3 {3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他認為現時香港市道差的主要原因為樓市、股市雙雙疲弱,「留得喺度嘅香港人,冇可能日日都北上,至少周日都喺到喇啩。」但因樓市股市差,市民消費都無從前疏爽,導致消費力在衣食住行上都比以前差,「而家個股市去到1997咁樣,叫啲人點消費啊?」相信寒冬終過去迎來復蘇時刻:經濟有起有伏
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不過,他認為這消費寒冬終會過去,對香港未來經濟有信心,不少經濟學家分析未來美國會數次減息。他亦認為經濟有起有伏,現時香港在低谷,但總會迎來復蘇的時刻,「你話會唔會去得返2018年生意巔峰,我就未知嘅。」他稱會保持信心和希望,「一旦進入市道上升嘅勢頭,大家就會冇咁痛苦㗎喇。」 |