 * U/ f, O% M+ {8 u( h& n0 t0 u5 u; q. _
5 w7 G U6 {0 M, c, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
0 h2 j3 | W0 G6 Ztvboxnow.com紅 菜 頭 2 個 、 紅 酒 醋 / 蜜 糖 / 特 級 橄 欖 油 各 1/4 杯 、 乾 葱 2 粒 （ 切 碎 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 橙 茸 1 茶 匙 、 橙 肉 1 個 （ 切 粒 ） 、 沙 律 雜 菜 80 克tvb now,tvbnow,bttvb1 i3 q- b) R% g" N) @' m
tvboxnow.com& h+ P0 n' ?& i2 Z3 `
8 Z" J# X5 [$ @$ B7 I0 b4 G/ H! j) K3 t2 h公仔箱論壇# K/ c6 B! u- w5 o7 y6 | O) i6 T
做 法, D/ w' D$ ~- K3 ~
1. 將 紅 菜 頭 放 入 煲 ， 加 適 量 水 煮 15 至 20 分 鐘 至 軟 身 ， 隔 水 攤 凉 後 切 件 。
1 u: w% T# N7 P( B% q% B
( H. j" L( i1 P2 p5 F0 [4 Y2. 將 紅 酒 醋 、 乾 葱 碎 、 橙 茸 、 胡 椒 粉 、 鹽 及 蜜 糖 放 碗 內 拌 勻 成 沙 律 汁 ， 慢 慢 加 特 級 橄 欖 油 拌 勻 ， 再 倒 入 紅 菜 頭 再 拌 勻 。 ) ?) C- J, Z/ \/ D$ I% ^0 }
" o/ V, q) S) }/ W9 Q; E0 e3. 將 沙 律 雜 菜 放 上 碟 ， 再 放 上 紅 菜 頭 和 橙 肉 ， 最 後 淋 上 沙 律 汁 即 可 。
7 B& E6 _( c- `, v. R) h- R( rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 ^% o/ B$ t+ z" f: S+ H
9 f2 [3 P' ?5 A( ?( Y9 |, _7 ?0 v" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
" g9 W' X$ P4 `/ K" U7 Y6 P紅 菜 頭 含 天 然 色 素 ， 切 件 時 最 好 戴 上 手 套 ， 否 則 雙 手 會 被 染 到 通 紅 呢 ！ |
發表於 2009-5-7 02:10 PM
| 
發表於 2009-5-16 09:52 AM
|