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0 M( h$ `+ [( p9 V) i M) k% {5 A7 b7 g x材 料
1 {. y0 W5 i- c3 n) v3 U4 [tvboxnow.com三 文 魚 柳 300 克 （ 切 成 1/2 厘 米 厚 片 ） 、 即 食 燕 窩 5 至 10 克 、 芒 果 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb( X# V& {+ U s: J
3 |* T2 I6 o$ c6 ?; S4 H4 [) B3 Y公仔箱論壇壽 司 飯tvb now,tvbnow,bttvb; A" x. |6 e4 A3 m
珍 珠 米 300 克 、 水 適 量 、 日 本 壽 司 醋 75 毫 升 、 糖 1 湯 匙
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6 K4 J; v( T5 t6 w& ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 l+ M g% d( m3 P" r+ ?
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8 V$ s3 m4 o, r6 _% c5 x. @1 R做 法
9 H+ X I) K5 g# m5 i" A1 k, i6 d1. 將 珍 珠 米 及 水 放 入 飯 煲 煮 成 飯 ， 加 入 日 本 壽 司 醋 及 糖 攪 鬆 成 壽 司 飯 備 用 。 " f. Y" `, U n: [9 d) `, z* w
* R! w9 n5 ~6 S. Q3 E0 M; [' q2.以 適 量 壽 司 飯 揑 成 約 珍 寶 珠 般 大 小 ， 握 緊 成 飯 糰 ， 拿 起 一 片 三 文 魚 先 在 外 捲 上 ， 第二 片 攝 在 第 一 塊 下 面 再 捲 ， 第 三 片 攝 在 第 二 塊 魚 下 面 ， 將 之 捲 成 花 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb* A' E; y1 U7 t5 n: f
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3. 芒 果 去 皮 起 肉 ， 將 肉 切 成 幼 粒 ， 放 在 （ 2 ） 上 ， 於 頂 部 放 上 少 許 燕 窩 即 成 。% d, U$ s/ A. ] e3 F0 Z
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) O9 o- }# R( w貼 士
% y/ B, r1 m# C/ B飯 煮 好 要 趁 熱 混 入 醋 ， 才 做 到 粒 粒 飯 沾 滿 醋 而 不 會 呈 糊 狀 。 |
發表於 2009-5-8 02:07 PM
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