[甜品] 華田曲奇

ericsuen1

【材料】：  公仔箱論壇* ]! @1 S# O9 Z+ _) c" L5 b, `' N
材料(1)：
. D& H2 |9 M' p4 U% ^2 Y麵粉 450克% t0 d# z0 Y; g
發粉 1茶匙6 i: I" o/ a9 h3 `0 R
鹽 1/2茶匙2 x; r: u" u7 ~/ [, _6 }9 A1 n

+ w, z; R. C+ L' W% z公仔箱論壇材料(2)：
9 A! e& d" R% v2 l) J植物牛油 225克
0 J: R8 E  ~1 Z: C8 A- U# L  Ktvboxnow.com黃砂糖 280剋剋$ P& E. D- m! h1 ]" O: X9 m
阿華田 115克
2 D" m3 W5 J. Q* c, _, g朱古力醬 2湯匙
' T' t; u# ?9 `tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 1湯匙
* }5 v' W0 G4 [. B; Z9 y/ N大雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 {5 z  W" s# X5 b* B
1 I' s" `7 k0 w9 U; n7 V
材料(3)：
# W! Z- j) q1 r0 u7 @' c% u公仔箱論壇牛奶朱古力碎 240克tvb now,tvbnow,bttvb) C) z  V1 G" W/ D' Z. U( c
3 L! B+ H' a% T' \" i$ f& u
【作法】：  8 Z9 V: G$ U) _3 P  Q% G4 C
(1) 麵粉、發粉、鹽同篩勻
. [. I" P2 n: m. X! |(2) 用打蛋器將牛油、糖、阿華田、朱古力醬及雲呢拿香油打至忌廉狀，加入雞蛋打勻
" u0 O2 k$ u) C公仔箱論壇(3) 慢慢將 (1) 加入 (2) 中拌勻，加入朱古力碎，拌成粉糰。將約 1 湯匙材料放於己墊紙的焗盆。每個餅模中間約隔 3 厘米。將餅模放入預熱焗爐，以 180 度焗約 18 分鐘，取出，待涼即成。