[中式食譜] 芝麻五色涼拌

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材料:6 s# A% c2 P  o; i" f" Y) w8 p
# 芋絲（蒟蒻）- 200克
8 U* }( Z* k& z% z% ]& J  [公仔箱論壇# 中國芹菜絲 - 160克- a9 W0 m& P( g: S. _3 J: I
# 甜黃椒絲  - 160克
( A' A2 S) A. Z: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 紅蘿蔔絲  - 160克
; S3 M$ L7 v8 ]& Y# 芽菜   - 160克
" a/ }: ?# Y% J* }公仔箱論壇# 白背木耳絲（熟）- 80克
: l2 d6 J! e$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 海帶絲 - 80克公仔箱論壇9 x& Y+ M9 i4 j) a2 m2 W) J
+ }8 d" `/ ^( o& t3 s+ Q. A
涼拌汁：tvboxnow.com' ?- b5 ^2 \: F
# 檸檬醋 - 80毫升
9 d; [- s8 n  p; t) P: I  p. p1 I# 薑汁 - 80毫升
5 M* P! D  E3 s- X- l公仔箱論壇# 薑末 - 80克tvb now,tvbnow,bttvb- [, m' Y! x+ l! A" F
# 酒  - 1茶匙
6 J& o" o0 D# U# 芝麻 - 適量公仔箱論壇$ I. T% C- O% [6 g
# 鹽 -  適量
% U) U3 u, H5 ~+ Q. X. z- x1 A# 胡椒粉 - 適量tvboxnow.com0 h4 ?' Q5 A2 \
# 辣椒 - 適量
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  u; V9 y7 S' s6 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ W% p  W5 H9 a! U- Q1.         芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。
5 J* q2 \5 o. ^4 E  k9 r2.         過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。公仔箱論壇" [4 d* N. {$ D# l$ ?8 Z) s
3.         除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。