9 {+ h( J$ K1 h" w8 f& u7 \8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k1 U: C5 I6 j2 Z( \6 o原料：
: a( B1 k/ d- V8 i) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- z7 W& L. L; N+ ^" A* g# a* E
空心菜500克 大蒜3瓣 鹽1/2茶匙（3克）tvb now,tvbnow,bttvb( |& b( B$ d) V3 N( L! N- R8 A0 X4 L
& g$ @3 y* x4 y6 z9 _0 y: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇3 N! l2 Q$ |8 y- Y ^
tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 Q; t& h3 ?7 F" T, k& d! O
1）將空心菜的頭部切去1cm扔掉不要。把菜洗淨後切成8cm長的段。大蒜去皮切碎。tvb now,tvbnow,bttvb( G# R! s% q0 P$ n
公仔箱論壇! P- A$ k: n) S+ V& _' w M
 ) e0 W! v$ R' V# _' K8 z6 e
7 S% B! `$ e! D9 e) o7 U1 S
2）鍋中倒入油，大火加熱待油5成熱時，放入蒜碎煸出香味後，放入空心菜，翻炒幾下，待菜的顔色變深，葉子略微變軟，放入鹽，再翻炒幾下即可出鍋。tvboxnow.com3 x( t. m, Q' b% |, o
! b3 I& N6 B c- e% ~1 X4 E0 D: B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 h1 ^7 C) _- y! v
, y6 Z4 v2 ^7 T/ x$ ]! i4 p小貼士：
+ f) K3 ]; I& Y4 _0 [( R; c* H! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 ]! T- D& Q# q P$ M
1、這道菜簡單的沒法再簡單了，我能湊夠以上字數的菜譜文字，實屬不易。唯一需要注意的一點，就是千萬不要炒的時間太長，否則就沒法吃了。8 E- D, W& S7 {, @7 w; z
" U; v* ^& s: Y" V+ i+ o3 ?tvboxnow.com2、現在剛好是吃空心菜的好時候，再過一段時間，就沒這麽嫩了。趕緊買點嚐嚐鮮吧。tvboxnow.com9 S* T7 S0 Z3 A
, s, ]2 R3 H$ j* k
3、挑選空心菜，要買那些梗比較細小的，吃起來嫩一些。空心菜的梗如果已經像飲料吸管那麽粗，就幹脆放棄别買了，否則回來跟嚼草一樣。: D* {- ?, O4 P
tvb now,tvbnow,bttvb }9 O2 h3 o n/ }0 m5 _- W
4、大蒜炒熟後味道不是很重，當然，如果你很怕大蒜的味道，吃過之後，可以喝幾口牛奶，或嚼幾顆花生米去除口裏的味道。( P4 @6 T8 p6 K, V
" Q0 i# [) b: W6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、不喜歡吃大蒜的，可以不放，省略炒蒜碎的步驟，直接炒空心菜加鹽就可以了，清炒空心菜也很好吃的。 |
發表於 2009-5-10 02:51 PM
| 