日式肉捲:tvboxnow.com$ a; r2 }, x/ M. v) D# c
裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
5 U5 t" ]( h9 W* ?5 `& a) n/ v% y: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j8 C, W7 f6 J日式烤肉醬:
5 {7 ^ D1 l- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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$ L9 x! X2 a( `' U; ^ O公仔箱論壇[做法]tvboxnow.com( r1 @& B. l+ f7 x1 j
日式肉捲:
. ~; X1 A: M# C Ytvb now,tvbnow,bttvb裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..0 A# ~" ?3 X# I. z4 m
將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..公仔箱論壇: e5 C4 q6 `( i# r2 D
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
9 y$ y4 h( {3 d& h, \* d把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
0 G. G: X) J6 u: H3 e T- g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" n; z4 X: \% L2 V: ]2 f
日式烤肉醬:
8 _4 a: R3 j! R7 Y0 utvboxnow.com米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...
3 ]( w: v! k+ z+ O(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
8 C$ }5 F' x, c: b0 ?揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...- P5 H! x6 i7 _
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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