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白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]$ y" _3 J5 Z" \/ ]
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B# a$ a3 O. R8 `! L
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U; b5 B6 k8 Z; [2 ^ c
蔥粒 1 湯匙 b6 U0 H* v: v7 w
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醃料tvboxnow.com' `+ x; @' l- @& k: ]
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @6 Y6 F! o* H+ V, b9 N
油 1 茶匙公仔箱論壇3 v& T7 Q* K8 Y4 K- T5 g
糖 1 茶匙
$ j+ H" U: D7 b7 {2 C* v6 Q- xtvboxnow.com鹽 1/2 茶匙tvboxnow.com" a! @9 ?/ r* U. e0 h& [
花菰豉油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ^. x' R) X z3 h. r
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芡汁
& L h/ r* V8 d0 B, P, B/ _* g- M4 Q公仔箱論壇花菰豉油 2 湯匙
' v! g! B+ t" F% T% Z8 I7 m {" qtvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙
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( H1 |& W/ t- E4 \1 Q公仔箱論壇做法公仔箱論壇3 x8 ^0 v8 P1 _; t: q
1 雞肉與醃料拌勻。
, `7 V1 ^" O1 J5 O2 白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y# i( P2 F8 H* ?/ @3 `
3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
6 i( Y% h5 [: Y1 P1 |tvb now,tvbnow,bttvb4 灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。 |