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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
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材料
3 {* f" y. Z( u0 \) z) o' w# R; `tvb now,tvbnow,bttvb白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
" c! r* ~6 \9 X! D$ b" i, w雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]9 Z, _& ^0 ]1 F& }: _5 H+ `
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
1 O/ Z' L; q( |7 Q+ P2 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 1 湯匙: ~3 f- s$ @% r; @

! V* i8 I4 X1 k6 w; n  y, R/ b, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 ^! y2 p# c; T7 A
粟粉 1 茶匙
$ F6 D. [; x) g8 O5 U5 V油 1 茶匙
' L0 q# _/ V# R  T1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; h, d0 o( ^7 f9 y
鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W% k9 h( m) i3 i
花菰豉油 1 湯匙
6 Y1 D3 d$ w  u2 v) }# ~公仔箱論壇
* q  i' b0 q* M0 p$ v& [7 s芡汁
: J1 H2 q" M* K0 s9 W9 z7 L" Y* ?花菰豉油 2 湯匙
6 m6 V' ^! s1 i  Q& M; T8 C公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙% ?! x+ l- R4 _" g

6 B9 j$ {9 q# I- V3 O4 etvb now,tvbnow,bttvb做法tvboxnow.com& I6 W9 }+ k  V/ B3 R$ O
1  雞肉與醃料拌勻。tvboxnow.com/ P9 a3 @2 M) `* _% y8 S6 ]
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i7 N& T, J% i: l+ @
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。tvboxnow.com. K8 b* d+ V! ?) T/ ^" L
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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