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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

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( W7 B( ^4 Q" v6 Z8 i材料tvb now,tvbnow,bttvb/ X, l7 _. p, g6 b8 G5 I
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]9 l8 {6 d' ]/ r/ x" e- j5 z6 r
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
2 [# e% O# |( y0 T9 w+ ?+ Mtvboxnow.com冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
$ M0 i8 d$ r; G; Y9 L蔥粒 1 湯匙% M! X7 d' A# D7 e2 y- p

2 g! K3 p3 c3 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
, D) O3 `( f- T8 H2 U) B, ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙; x/ @1 ?* u' R& b( V+ Y# `" `
油 1 茶匙& A3 ]* _6 ^) ?' D
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" J8 D5 W7 z  J* r! B3 _
鹽 1/2 茶匙
# X5 \/ J$ o  A% Gtvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" O8 ^  P9 a* ?1 ~
7 Z' e+ C: @. R: W4 O: N% A# N
芡汁
; O$ t8 D! G! J  u, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菰豉油 2 湯匙
. q1 |6 |  ]# s; x4 Atvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙tvboxnow.com: U- k0 {. v' E6 X) c/ d
公仔箱論壇5 g# ^1 f% z2 A. e9 a1 V
做法
( {; r, S/ o/ k( Y, r公仔箱論壇1  雞肉與醃料拌勻。
$ t2 E; p/ [1 U$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   tvb now,tvbnow,bttvb9 @  {) ?/ j# p1 e1 s- o
3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 i( J5 C- }3 b# z; l
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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