=== for 2 persons ===
# S# O v- k/ k+ s公仔箱論壇tvboxnow.com4 }" f, u/ q$ C" Q) R* ^
材料
9 N3 O$ Z$ F" [* [tvb now,tvbnow,bttvb白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
u) Q! z, I. d8 G7 C3 u. |# I( Ttvboxnow.com雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]; z4 f9 n$ M2 h6 Y
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
0 [* x7 a0 Q6 ]0 g蔥粒 1 湯匙
- l1 W3 ?' n, z/ j! _+ o4 ?
% @" O. @; R$ D$ F! M公仔箱論壇醃料6 ^6 i t% B& L0 f
粟粉 1 茶匙9 n! @/ c" S5 E
油 1 茶匙
* ~6 I+ G( I+ i- G1 b2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
6 C0 z1 m7 G5 h8 ftvboxnow.com鹽 1/2 茶匙
/ v7 `4 T" a7 z% E8 L% Ltvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 1 湯匙3 g0 I+ T, I2 u/ f7 d8 q2 P" C
0 h0 y2 F# }# {# |芡汁公仔箱論壇1 [4 L! U2 E7 I* t: l
花菰豉油 2 湯匙
& Q3 ~! X7 {) \) V) e% Q+ t7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
! g x2 b. Y# P, g& @5 h Xtvb now,tvbnow,bttvb
, v$ I1 W( `& v9 Z8 D4 U做法
: R: u, o- A0 n+ ~0 b1 雞肉與醃料拌勻。
8 [; k; ?: ~1 j2 \tvb now,tvbnow,bttvb2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
/ C) o8 G& G7 F+ \1 ytvb now,tvbnow,bttvb3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。0 C% v4 E, D- _+ m# Y3 P5 X4 n3 I
4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
| 
