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k/ [2 P8 W; u0 e, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料' Z+ B+ D; K" P! F( v( t& y. B
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
% N7 ?# H. r b4 C; r- F! y: ]tvboxnow.com冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]% o" I6 s" W) z X4 G; O
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]' h* ?$ y5 _) I5 k' i
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
: ^! c9 u2 k' I0 p廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]* B$ }% ~# V* {, c" h/ a/ O
雞蛋 1/2 隻 [打勻]
% i, j; ~: g+ q8 H2 G+ Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p6 z( p8 B5 m3 O h
調味料
9 I: d( |$ @- t5 T4 L) V# o9 Vtvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙7 h+ ]5 T, ^) e' c
公仔箱論壇1 C" n( P8 q, Q: l" I# n
芡汁公仔箱論壇: [- m4 K# Q8 Z
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]tvboxnow.com; d2 u7 ?2 ]" ~: t' ~9 Z) t
鮮橙肉 2 個 [切粒]
2 E3 B/ S% j. B& T' H5 k( Z! P
1 k" ?1 Q+ F. p- x1 ^0 R6 }) @1 K做法
$ y% [" w( C1 ?- @7 Otvboxnow.com1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 tvboxnow.com# x+ Z" I9 p! g5 `4 ]
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
], j$ F3 P7 r: qtvboxnow.com3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
z. u- n1 a4 c/ A8 Ftvb now,tvbnow,bttvb4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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