[中式食譜] 甜酸脆雲吞

iceorange

公仔箱論壇, Z1 s) X1 t! C/ f+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* E0 K8 b# A6 S+ Q  m9 u

& N" v; Y% g/ |' ctvb now,tvbnow,bttvb6 |: ]. [) M$ @! ^; @& ?
材料
$ P& q' P0 |9 W7 \) S免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
6 }  O  a: ^: ]* z8 r  d8 `9 btvboxnow.com冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
1 b. O$ T' t- V8 I) D7 |: J6 L公仔箱論壇甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]tvb now,tvbnow,bttvb; G/ `) Z) |" j& P
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
4 m* F0 L. w* g$ _: E% F. t* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
5 I8 m) E( q# n5 t雞蛋 1/2 隻 [打勻]公仔箱論壇* ~5 O" m5 u% A/ O* G6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^7 ^! i4 s( _) }1 n
調味料
  b( r; X+ b- U& Q  X公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r# ~) L# m* i  z" y- o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 |( o4 B1 d1 w
芡汁
. q% x! u& x" ~5 ?3 f- I3 k# ^tvb now,tvbnow,bttvb甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]$ h* I1 m- z5 A
鮮橙肉 2 個 [切粒]公仔箱論壇2 f4 k$ R0 X- \+ P/ F4 k1 a

! L# k3 |( g% X9 Y/ x) x( Z; a做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r) ]/ t( J$ q3 P
1  燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。  1 ]8 X9 D# P3 O8 M3 M3 }
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
& I2 I5 T2 `( m' P- u6 E3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。, J) f" m5 i9 p6 e# a% @9 ?
4  燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。

cheecheong88

:-* :-* :-* :-* ok thx

chris5hk

so easy, thanks