菜名： 鹹湯圓 : z% X {4 `2 g: @/ ?
# O, }: @- D5 ^. r( G9 d5 Z9 s: S' n, u材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ v- I# l& y$ |
: N7 f5 M1 e# ?0 ~
調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 tvboxnow.com) y8 o' S$ ?) C- i) \
. j0 d O$ g) B, ptvb now,tvbnow,bttvb方法：
' p) m9 @& p# D9 t1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
$ y+ b; u- q! u% T+ b( z; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
# o5 k# i$ l0 Q( Q公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
* }' ~$ z2 B' F1 |tvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前放入韭菜即完成。
' F2 K/ b* n5 q0 m" {3 \* P
9 t9 l9 W, M* F6 o" R& {$ F! M2 e[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
| 
