菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 6 r% @6 `2 K. [4 O) C0 e5 }, e
$ Q/ a& L1 v. O. ]3 C z# o公仔箱論壇方法：
* Z) \* A8 f( j" Q2 w5 q7 A. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S* `* c0 b2 L. F* |9 y: _/ a
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
# w; _$ S4 `2 F) gtvboxnow.com3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。9 Y9 @- K; B# e% S; r) `, {
4.起鍋前放入韭菜即完成。公仔箱論壇' u" ^ M8 E; b0 ]8 H
0 D2 N& s, s" Z% L- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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