菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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! O0 x2 t0 a5 e% m, Z1 Utvboxnow.com調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 / n2 I- g9 G6 B
2 U [9 O7 s7 C( M+ Ytvboxnow.com方法：公仔箱論壇) G" }& t; Z! {3 m
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。4 {( R+ e0 @- o3 u6 N. V
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
) I6 ? x7 a1 Q9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。3 C+ }- G6 e( `2 N
4.起鍋前放入韭菜即完成。tvboxnow.com+ [2 N4 a2 Y& H. X2 l/ d
" Y8 E' K8 \( K7 {. {1 R[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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