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[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

材 料 公仔箱論壇& q* i1 B6 q: D8 Q4 g
菜 心 4 條
: }. P( D1 a) [& b. t+ P( I% f5 a布 包 豆 腐 2 磚 ( 切 件 )
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. G1 O3 S* c+ C  |% G. ~公仔箱論壇調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 R# F9 _8 {
鹽 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% P. L* h6 C( |+ Q
糖 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 U0 S! O' n6 Y
麻 油 1 茶 匙
: o: d" g3 w- |/ b花 奶 適 量
5 T. d$ j3 x! k+ }! B' {tvb now,tvbnow,bttvb生 粉 適 量
6 c/ H) h/ N. J* E  otvb now,tvbnow,bttvb老 抽 1 茶 匙
& h! v& I1 ~/ f2 v) O7 v4 |. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X; M& h  M6 |8 y汁 料 : b2 i7 C, l3 O! D
鮑 魚 汁 3 湯 匙
1 ^  T6 u& W3 f- T公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙 公仔箱論壇- J9 N# I; ~* {1 J7 X+ e7 Y
上 湯 2 湯 匙
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- `* j! b% q+ @/ R$ dtvb now,tvbnow,bttvb做 法 7 b  T7 V( G( X8 W
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 , 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 公仔箱論壇' ?1 f  ~, _1 t! E/ E! {
2 燒 滾 半 鑊 油 , 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 乾 油 分 。 公仔箱論壇4 ]- S% {0 L7 ^2 H  X5 i/ V% _/ t$ ]
3 煮 滾 汁 料 , 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 , 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。
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