材 料
" N7 N0 K3 ~9 e5 q1 ?菜 心 4 條 公仔箱論壇: t! ^- J% u K$ w T
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
- A0 y4 y) s$ ^+ W1 m; W公仔箱論壇% A# x& O: X/ C* z
調 味 料
7 e. R5 D! B, Y* l$ Utvboxnow.com鹽 1/2 茶 匙
, o, w3 t9 F% Z: f糖 1 茶 匙
+ V( s3 d6 k8 f/ C$ B$ O麻 油 1 茶 匙 + N) A) }9 B% ]: m; x
花 奶 適 量
' w) x, _" I0 e% g0 I生 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H$ C6 N f8 r2 z# X
老 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇$ M4 P* Y2 p, b5 p
. l/ n! a6 j3 t2 I, o2 Vtvb now,tvbnow,bttvb汁 料
" Z& M, i$ O* z) d) P鮑 魚 汁 3 湯 匙
4 H9 w1 v! _ U$ d: K/ b- r9 mtvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ n* H) h+ g
上 湯 2 湯 匙
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做 法 公仔箱論壇6 T% C" i* p4 ?/ P% e' y4 r" G; [5 n
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 % c1 N8 x( u5 I) \4 l& \, a
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [+ S* h X# `& v& `& k) F2 n9 B
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。 |
發表於 2009-5-11 11:19 PM
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