[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
4 o2 s" h6 c* Q: h) y% vtvb now,tvbnow,bttvb菜 心 4 條
; |6 O0 |# |) @. D0 A% [公仔箱論壇布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]8 x$ i7 }( Y1 Q! `2 b

5 c( R2 s0 T  k4 M% Ttvboxnow.com調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _6 |9 x0 ~1 l) O( y4 T' @% ~
鹽 1/2 茶 匙
" a0 z, m7 F2 N, [! k$ b$ [tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 H# W+ t& o3 [$ O5 H% C
麻 油 1 茶 匙 % l/ P* o6 d1 u5 ^5 _# W  Q$ i
花 奶 適 量
( G- i2 r' I* w" M! Z5 E- v. H生 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y9 T; C* }) \. r9 k8 f* k
老 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' o8 w5 U1 N3 d9 e& t$ d

# B# x. e; s2 a$ c& |9 Mtvb now,tvbnow,bttvb汁 料
9 l7 Y2 q1 B& G6 f, _1 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚 汁 3 湯 匙
8 W! \. S9 d2 N; R& O( U公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙 公仔箱論壇% e2 ^& h  R" Q! C4 M2 D
上 湯 2 湯 匙
# {* }4 D1 M. y  M9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k  l" y( U5 z' t公仔箱論壇做 法 7 P+ J$ {/ d! K: L: l8 K
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
) s  l6 b% e& L/ z7 o  q/ ]tvboxnow.com2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 " G) N8 ^5 Z& u. ?
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。