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罐 頭 黑 豆 15 安 士 、 紅 / 黃 / 橙 燈 籠 椒 粒 各 1 杯 、 紅 洋 葱 1 個 （ 切 碎 ） 、 紫 椰 菜 碎 1 杯 、 芫 荽 葉 碎 1 湯 匙 公仔箱論壇1 x; ~% z! `1 n3 O0 d5 n
* S+ C8 R4 o% ~! S, P* ~公仔箱論壇沙 律 醬 材 料
3 ^/ N+ U @$ b" R) htvboxnow.com橄 欖 油 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 （ 榨 汁 ） 、 蜜 糖 2 茶 匙 、 Cayenne 辣 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量6 \2 |; s( f! l _
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% }& Q% W L; V做 法
. ?* D4 F6 J7 I! b公仔箱論壇1. 將 黑 豆 、 紅 黃 橙 燈 籠 椒 粒 、 紅 洋 葱 碎 及 紫 椰 菜 碎 放 入 大 碗 中 撈 勻 。 4 E8 i& s' |- c' c6 }. E
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2. 將 沙 律 醬 材 料 拂 勻 成 醬 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^8 L% {& M5 V9 ?) n; T& {: V
$ u; u9 ^- |' @& s3. 將 沙 律 醬 注 入 （ 1 ） 中 ， 再 加 芫 荽 葉 碎 撈 勻 ， 將 撈 好 的 沙 律 放 入 小 紙 杯 中 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb; p, O6 L3 T" g+ C/ J. V; [& O
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0 J Y d# T6 l) H1 ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士4 S: B! o- i+ B7 y
這 個 沙 律 可 以 熱 食 ， 可 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 所 有 蔬 菜 ， 熄 火 後 拌 入 沙 律 醬 即 可 ， 熱 食 又 是 另 一 番 風 味 。 |
發表於 2009-5-12 02:04 PM
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