[西式食譜] 黑 豆 雜 菜 沙 律

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' j. E  z2 e+ W! K4 Ltvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb# E/ k( U$ O# `# Y7 q. f9 p3 m, j
罐 頭 黑 豆 15 安 士 、 紅 / 黃 / 橙 燈 籠 椒 粒 各 1 杯 、 紅 洋 葱 1 個 （ 切 碎 ） 、 紫 椰 菜 碎 1 杯 、 芫 荽 葉 碎 1 湯 匙
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4 i  q  D6 e9 m' T" p1 J, atvboxnow.com沙 律 醬 材 料
% a- o; i6 e) z  r9 M$ G7 n" o% H4 _( Otvboxnow.com橄 欖 油 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 （ 榨 汁 ） 、 蜜 糖 2 茶 匙 、 Cayenne 辣 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量
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做 法( Y( l3 J, R( P
1. 將 黑 豆 、 紅 黃 橙 燈 籠 椒 粒 、 紅 洋 葱 碎 及 紫 椰 菜 碎 放 入 大 碗 中 撈 勻 。
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2. 將 沙 律 醬 材 料 拂 勻 成 醬 汁 。 公仔箱論壇" ^6 V4 `) E4 A0 e8 L

& ?4 \1 u6 n3 E" n& ]8 i4 q7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將 沙 律 醬 注 入 （ 1 ） 中 ， 再 加 芫 荽 葉 碎 撈 勻 ， 將 撈 好 的 沙 律 放 入 小 紙 杯 中 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( w; [4 ?) Y) o& V' o1 i

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貼 士
  Q' n5 Z3 g4 m/ d3 Y) H公仔箱論壇這 個 沙 律 可 以 熱 食 ， 可 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 所 有 蔬 菜 ， 熄 火 後 拌 入 沙 律 醬 即 可 ， 熱 食 又 是 另 一 番 風 味 。