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絞 肉 4 兩公仔箱論壇* f: ~7 M: i h+ L
粉 絲 2 小 包
5 y2 b& n' P% | R; D1 g0 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ \: K6 X$ h# V' c& g8 U
調味
6 P1 W$ D$ S# Q( q% d3 j' \tvb now,tvbnow,bttvb酒 1 湯 匙/ r& u: t3 i+ I* B; ]. ]
老 抽 1 湯 匙
6 ?+ K; `* F* x4 n9 G: c7 x# r3 r' dtvb now,tvbnow,bttvb辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙
- k+ n2 ]( D0 H6 Q* G- _糖 1 茶 匙+ r) N5 c7 m$ }/ }
清 水 1 杯 tvboxnow.com" ?' c% c1 q) ?& A! o4 w' R! F/ v
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, q( A" q$ `" c9 ~. g3 ?' _做法, |9 Y/ D; T5 `! B
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粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。 公仔箱論壇5 k l* B. }: C) c! H2 q! W4 Q
用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。
& ]) t" v& U3 |公仔箱論壇加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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